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Speisen
  1. Dessert (1)
  2. Fisch - gebraten (1)
  3. Fisch - kurz gebraten (1)
  4. Geflügel - helle Sauce (1)
  5. Kalb - kurz gebraten (3)
  6. Käse - Blauschimmelkäse (1)
  7. Käse - Rotschmierkäse (6)
  8. Käse - Weissschmierkäse (1)
  9. Krustentiere (1)
  10. Lamm - gebraten (4)
  11. Lamm - geschmort (12)
  12. Rindfleisch - geschmort (12)
  13. Rindfleisch - kurz gebraten (4)
  14. Schalentiere (1)
  15. Schwein - gebraten (2)
  16. Vorspeisen - kalte Vorspeisen (1)
  17. Vorspeisen - warme (1)
  18. Wild - kurz gebraten (15)
  19. Leichte Sommergerichte (1)
  20. Gänsestopfleber (1)
Bewertung Parker
  1. 86-90 (5)
  2. 91-93 (1)
  3. 94-96 (2)
Bewertung James Suckling
  1. 94-95 (1)
  2. 97-98 (1)
  3. 95 (2)
  4. 98 (1)
Charakter
  1. fruchtig & aromatisch (2)
  2. elegant & harmonisch (4)
  3. samtig & weich (1)
Preis
  1. 0,00 € - 7,99 € (1)
  2. 8,00 € - 15,99 € (4)
  3. 16,00 € - 23,99 € (2)
  4. 24,00 € - 31,99 € (1)
  5. 32,00 € und höher (12)
Hersteller
  1. Batailley (6)
  2. Cantemerle (1)
  3. Famille Doublet (2)
  4. Guiraud (1)
  5. Haut-Grelot (1)
  6. Château Le Pin Beausoleil (3)
  7. Pontac-Lynch (1)
  8. Pontet-Canet (2)
  9. Sociando - Mallet (2)
  10. Trottevieille (1)
Weinsorte
  1. Weißwein (3)
  2. Rotwein (17)
Geschmack
  1. trocken (19)
  2. edelsüß (1)
Jahrgang
  1. 2000 (1)
  2. 2009 (1)
  3. 2010 (1)
  4. 2011 (3)
  5. 2014 (5)
  6. 2015 (1)
  7. 2016 (7)
  8. 2017 (1)
Rebsorte
  1. Cabernet Sauvignon (17)
  2. Merlot (17)
  3. Sauvignon Blanc (3)
  4. Cabernet Franc (16)
  5. Malbec (3)
  6. Muscadelle (1)
  7. Petit Verdot (4)
  8. Semillon (3)
Inhalt
  1. 0,375 Liter (1)
  2. 0,75 (18)
  3. 1,50 Liter (1)

Bordeaux

Das Weinbaugebiet Bordeaux, auf französisch Bordelais, ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätswein. Es gibt etwa 3.000 Châteaux genannte Weingüter, die die weltberühmten Weine erzeugen. Ein differenziertes System von subregionalen und kommunalen Appellationen und Klassifikationen schafft unter ihnen eine qualitative Hierarchie. Die einzelnen Lagen spielen demgegenüber eine untergeordnete Rolle. Ihre Stelle nimmt das Château ein, zu dem sie gehören.
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