SPÄTBURGUNDER / PINOT NOIR
Dem Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) werden folgende Aromen zugeschrieben:
Himbeere, Brombeere, Erdbeere, Muskatnuss, Toast, Zeder
Die Königin der Rotweinrebsorten und der Ursprung der Burgunderreben! Von der Ähnlichkeit mit den länglichen Kieferzapfen stammt aller Wahrscheinlichkeit nach der Name „Pinot“ (le pin) ab. Sie hat eine lange Geschichte und noch immer ist ihre Herkunft nicht gänzlich geklärt. Von der Schweiz bis ins Rhônetal und besonders im Burgund hat sie eine Anbautradition. Von dort aus gelangte sie 1355 nach Deutschland ins Rheingau. Heute sind fast 11.800 ha in Deutschland mit ihr kultiviert.
Da die Rebsorte sehr beliebt und geschätzt ist, wird sie weltweit mit fast 99.000 ha anzubauen versucht. Sie stellt hohe Anforderungen an Klima und Untergrund um gute Erträge zu bringen. Spätburgunderreben haben eine dünne Schale. Durch die dünne Beerenhaut ist der frühreifende Pinot Noir empfindlich. Zu früh gelesenes noch unreifes Lesegut schmeckt tatsächlich noch grün und hat mehr Säure. Möglicher im Herbst einsetzender Regen lässt die reiferen Trauben sehr leicht aufplatzen. So ist es schwierig und erfordert viel Erfahrung den richtigen Lesezeitpunkt festzulegen. Bei guten Bedingungen und handwerklichem Geschick entstehen elegante Weine, die je nach Ausbau filigran bis vielschichtig sind.
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2021 Trilogie Cuvée Rosé BIO
Weingut Raddeck
6,50 €entspricht 8,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2021 Pinot Noir Rosé trocken
Weingut Dackermann
6,80 €entspricht 9,07 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2020 Spätburgunder Rosé VDP.GUTSWEIN trocken
Weingut Bercher
6,95 €entspricht 9,27 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2020 Rosé trocken
Anette Closheim
7,50 €entspricht 10,00 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2019 Spätburgunder trocken BIO
Weingut Raddeck
7,90 €entspricht 10,53 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2016 Spätburgunder QbA trocken
Weingut Dr.Heyden
8,10 €entspricht 10,80 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2016 Spätburgunder trocken
Weingut Sinß
8,20 €entspricht 10,93 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2021 Rose Gutswein trocken BIO
Weingut Gabel
8,50 €entspricht 11,33 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2021 Illusion Spätburgunder Blanc de Noir
Weingut Gies-Düppel
8,70 €entspricht 11,60 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2021 Gisela -S- Spätburgunder Blanc de Noir trocken BIO
Weingut Sinß
8,90 €entspricht 11,87 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2019 Rouge trocken
Anette Closheim
8,90 €entspricht 11,87 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2018 Spätburgunder Stein trocken
Weingut Dackermann
9,79 €entspricht 13,05 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2017 Spätburgunder trocken BIO
Weingut Ernst Weisbrodt
9,90 €entspricht 13,20 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2020 Spätburgunder Weißherbst VDP.GUTSWEIN feinherb
Weingut Bercher
9,90 €entspricht 13,20 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2018 Spätburgunder VDP.GUTSWEIN feinherb
Weingut Bercher
9,90 €entspricht 13,20 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2020 Rosé trocken
Weingut Albrecht Schwegler
10,50 €entspricht 14,00 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2016 Jechtinger Spätburgunder VDP.ORTSWEIN trocken
Weingut Bercher
10,80 €entspricht 14,40 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
92-94
2020 Kaliber 11 Spätburgunder Rosé
AdamsWein
11,00 €entspricht 14,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2018 Burkheimer Spätburgunder VDP.ORTSWEIN trocken
Weingut Bercher
11,00 €entspricht 14,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2018 Spätburgunder "Quarz" QbA trocken
Gies-Düppel
11,25 €entspricht 15,00 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2018 Windesheim Spätburgunder -S- trocken
Weingut Sinß
12,50 €entspricht 16,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2016 Pinot Noir unfiltriert "vom Schiefer" trocken
Weingut Josten & Klein
12,50 €entspricht 16,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2019 GANS Rot trocken
Gies-Düppel
13,50 €entspricht 18,00 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails -
2019 Ingelheim Spätburgunder trocken
AdamsWein
14,00 €entspricht 18,67 € pro 1 Liter (l)Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten» Artikeldetails