Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc hat viele Aromen
Grapefruit, Stachelbeere, Paprika grün, Johannisbeere (schwarz), GrasSie bringt in aller Welt frischen, aromatischen, trockenen und höchst charaktervollen Wein, dessen Duft oft mit Stachelbeeren, Nesseln, Cassis, zerdrücktem Laub in Verbindung gebracht wird. Berühmte Sauvignon Blanc-Weine sind z. B. die Weine aus Sancerre oder Pouilly Fumé an der Loire. Im „Centre-Loire“ hat sie auch ihren Ursprung. Nach Chardonnay ist sie die zweitwichtigsten Weißweinrebsorte weltweit mit ca. 111.100 ha Anbaufläche.
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