Gastro & Fachhandel

100% Kundenzufriedenheit

Service 0221 60 60 78 60

Versand: 5,50 | ab 150 € gratis

Skip to Main Content »

Warenkorb anzeigen
Kasse
0 Artikel 0,00 €

Top-Service seit 2006

 

GRAUBURGUNDER

Dem Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris, Pinot Grigio) werden folgende Aromen zugeschrieben:
Banane, Melone, Aprikose, Haselnuss, Honig, Karamell

Dieser Burgundertyp ist eine Mutation und eine hellrötliche Variante des Pinot Noir (Spätburgunder). Lässt man Grauburgunder lang genug auf der Maische stehen, können leicht roséfarbene Weine entstehen.

An der Loire wird daraus ein blassrosa farbener Rosé vinifiziert. In Deutschland ist es klassischer Weißwein.

Er erbringt körperreiche und säurearme, sanft aromatische Weißweine. Hauptanbaugebiet in Deutschland ist Rheinland-Pfalz. Er ist in aber auch in vielen anderen Anbaugebieten zu finden und wird gerne als unkomplizierter „Brot & Butterwein“ alltäglich genossen. Insgesamt wachsen 5.600 ha Grauburgunder in den deutschen Anbaugebieten.


 

Bitte warten…

In den Warenkorb gelegt Weiter einkaufen
Zum Warenkorb
Weiter einkaufen
Zum Warenkorb