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Riesling - Domaine Baumann-Zirgel
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2014 Riesling

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Domaine Baumann-Zirgel

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Fruchtig, blumig und charakterstark. Erfrischend leicht, gut ausbalancierte Säure und einer typischen Mineralnote.
Details
Der Riesling der Domaine Baumann-Zirgel aus dem Elsaß ist ein fruchtiger, blumiger und charakterstarker Vertreter seiner Sorte. Am Gaumen zeigt sich der Einsteigerriesling von Baumann-Zirgel erfrischend leicht mit einer gut ausbalancierten Säure und mit einer typischen Mineralnote.
Zusatzinformation
Artikelnummer 02-1392-14
Weingut / Hersteller Domaine Baumann-Zirgel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2015
Geschmack trocken
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2019
Weinbauland Frankreich
Gebiet Elsass
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt vol % 13,0
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Schalentiere, Vorspeisen - kalte Vorspeisen, Leichte Sommergerichte

Domaine Baumann-Zirgel

Domaine Baumann-Zirgel Das Familiengut liegt auf den Höhen von Mittelwihr und umfasst 10 Hektar Weinberge. Benjamin und Valerie Zirgel bauen Ihre Weine auf vier Grands Crus und vier verschiedene Lagen aus. Seit Januar 2016 sind sie in biologischer Produktion, zertifiziert von „Ecocert“ und der Jahrgang 2016 wird der ersten Bio Jahrgang sein. Die Trauben werden Handverlesen, auf dem Weingut von Benjamin ausgebaut und abgefüllt. Fruchtige, rassige und ausdrucksstarke Weine, die Frucht reichhaltiger Böden vereint mit einem einmaligen Mikroklima ist das Resultat.
Adresse des Abfüllers/Erzeugers:
5 rue du vignoble
Mittelwihr, Alsace 68630 France

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