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Sauvignon Blanc Zieregg | Weingut Tement
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2014 Sauvignon Blanc Zieregg

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Weingut Tement

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Beeindruckender Duft von schwarzen Johannisbeeren, Litschi, reifen Stachelbeeren und blühenden Wiesenblumen, untermalt von rauchigen Nuancen. Mineralische Vielschichtigkeit trifft auf Aromen von Zitronenminze, Ananas, mediterrane Kräuter und Salzblüten. Schmelziger, druckvoller Körper und ein herausragend langer Nachklang.

Details

Gewachsen auf der wertvollsten Parzelle von Manfred Tement, geprägt von der südwestlichen Steillage, alten Reben und dem Muschelkalk entstand hier ein ganz besonders ausdrucksstarker Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc Zieregg verströmt aus dem Glas einen beeindruckenden Duft von schwarzen Johannisbeeren, Litschi, reifen Stachelbeeren und blühenden Wiesenblumen, untermalt von rauchigen Nuancen. Im Mund hät dieser Wein nicht nur was er vespricht, sonder übertrifft sich: Wunderbar mineralische Vielschichtigkeit trifft auf Aromen von Zitronenminze, Ananas, mediterrane Kräuter und Salzblüten. Getragen werden diese Eindrücke von einem schmelzigen, druckvollen Körper und einem herausragend langen Nachklang.

Am Sauvignon Blanc Zieregg werden Sie durch sein hohes Lagerpotenzial lange Freude haben.

Zusatzinformation
Artikelnummer 08-0650-14
Weingut / Hersteller Weingut Tement
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2014
Geschmack trocken
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2026
Weinbauland Österreich
Gebiet Steiermark
Region Südsteiermark
Ausbau- Großes Holzfass
Bodenart Muschelkalk
Inhalt 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Fisch - gebraten, Geflügel - helle Sauce, Geflügel - in Aromaten, Käse - Weissschmierkäse, Krustentiere
Bewertung Falstaff 95
Bewertung Gault Millau 18.5/20
Bewertung Vinaria 4/5

Weingut Tement

Weingut E & M Tement Das Tementsche Weingut liegt auf einem kleinen Bergplateau mit einem herrlichen Rundblick in das benachbarte Slowenien und in die südliche Oststeiermark. Aus den ehemals 3 ha Rebfläche sind inzwischen 45 geworden, von denen die wertvollste Lage Zieregg allein 6,5 ha ausmacht. Die Reben in den drei Spitzenlagen, zu denen noch Graßnitzberg und Wielitsch gehören, wachsen auf Muschelkalkverwitterungsböden. Erstklassige Weine entstehen im Weinberg und nicht im Keller – das ist eine klare Devise im Hause Tement. Der gekonnte Einsatz von Edelstahl und Holz macht eben nur aus erstklassigem Traubengut große Weine – hieran zweifelt wohl keiner mehr. Manfred Tement ist einer der ganz Großen im österreichischen Weinbau und hat schon vor Jahren als einer der ersten Weinmacher der Südsteiermark mit seinem grandiosen Sauvignon aus der Spitzenlage Zieregg hochachtungsvolle Blicke international bekannter Weinverkoster und Kritiker auf sich gezogen. Das hat sich inzwischen nicht geändert, denn die Kollektion2005 gehört zu den besten Gewächsen, die jemals in Österreich vorgestellt wurden.


Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Tement GmbH Weingut - Weinerzeugung und Weinhandel
Zieregg 13
A-8461 Berghausen, Österreich

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