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Vorteilspaket
Drei unterschiedliche Rotweine zur Gans



Wir haben ein Weinpaket für die Gänsezeit für Sie gepackt!


Alle drei zeichnet eine gewisse Frische durch ihre Frucht und gut eingebundene Säure aus, die es für die Gans braucht. Sie variieren in ihrer Intensität, so dass je nach Zubereitungsart und/oder persönlicher Weinvorliebe jeder Wein punkten kann. Vielleicht probieren Sie in größerer Runde einfach alle Weine in einer Art Weinprobe aus und finden Ihren ganz eigenen Favoriten zum diesjährigen Gänseessen heraus!




2018 "Kleines Kaliber" trocken, AdamsWein, Rheinhessen

Die Cuvée ist genauso treffsicher wie die der großen Kaliber. Sie ist ein Wein für alle Tage, ohne alltäglich daher zu kommen. Weine von Simone Adams bergen immer eine Entdeckungsreise in sich, die ihre Zeit braucht! Öffnen Sie die Flasche eine Stunde vor Verzehr und lassen Sie den Wein „an die Luft“. Sie können ihn karaffieren oder einfach einmal in ein anderes Gefäß umfüllen und wieder zurück in die Flasche geben. Dann hat er zweimal geatmet und zeigt viel mehr von dem, was so alles in ihm steckt!
Kleines Kaliber wirkt einfach zu verstehen und hat doch seine Tiefe bei aller Leichtigkeit! Einen Atemzug braucht der Wein, bevor sich die Sauerkirsche prägnant in den Vordergrund spielt. Dann mischen sich rote Johannisbeere und würzige Noten ein. Holunderbeeren, Wacholder und Leder tänzeln mit im Aromenreigen. Eine animierende Säure unterstreicht das leichte unbeschwerte Gefühl und lädt ein immer weiter am Glas zu nippen. Auf seine eigene, leichte, charmante Art breitet er sich im ganzen Mund aus und hallt unaufdringlich, aber sehr lange nach!



2017 Gamay »Le Bois Jacou« Domaine Mérieau, Loire, Frankreich

„Gamay »Le Bois Jacou« der Domaine Mérieau zeigt vielschichtige Aromen roter Früchte und bietet einen angenehm unkomplizierten, fruchtigen Trinkfluss.“ Soweit die kurze Beschreibung zu einem Wein aus einer viel zu selten empfohlenen Rebsorte. Im Burgund musste sie viele Hektar weichen, damit Pinot Noir an ihrer Stelle wachsen sollte und nur im Beaujolais ist sie noch heimisch geblieben. An der Loire gehört sie allerdings auch unbedingt zur roten Sortenvarietät. So sorgfältig und mit langen Reifezeiten ausgebaut wie von Domaine Mérieau macht es richtig Spaß die feine und gleichzeitig gehaltvolle, fruchtig und ebenso elegante Rebsorte zu genießen. Eine feine Würze, deutlich weniger als im kleinen Kaliber, fügt sich gut zu Soße und Rotkohl des klassischen Gänseessens ein.



2017 Chianti Classico Lornano DOCG, Fattoria Lornano, Toskana, Italien

100% Sangiovese zur Gans! Ja! Ein Chianti Classico zur Gans!
Chianti Classico Lornano DOCG der Fattoria Lornano präsentiert sich mit einem feinen Waldbeerenduft, konzentrierten Aromen von Sauerkirschen untermalt von leicht rauchigen Nuancen. Im Mund ist er finessenreich und elegant mit Aromen von Zimt und Pfeffer.
Mit seinen gut versteckten 14,5 % Vol Alkohol und seiner Eleganz ist der klassische Speisebegleiter ein guter Partner für die eher gehaltvolle Zubereitung und lang eingekochte, fein abgestimmte Sauce. Auch der Chianti braucht Luft, um seine Vielfalt zu zeigen.


Jetzt 8 % Preisvorteil genießen

Regulärer Preis: 34,90 €

Paketpreis: 0,00 €

2017 Chianti Classico Lornano DOCG
2017 Chianti Classico Lornano DOCG Fattoria Lornano

0,75, Alkoholgehalt 14,5% vol %, enthält Sulfite

entspricht 18,53 € pro 1 Liter (l)
Preis: 13,90 € Paket enthält Flasche/n
2018 "Kleines Kaliber" trocken
2018 "Kleines Kaliber" trocken AdamsWein

0,75, Alkoholgehalt 12,5% vol %, enthält Sulfite

entspricht 12,67 € pro 1 Liter (l)
Preis: 9,50 € Paket enthält Flasche/n
2017 Gamay »Le Bois Jacou«
2017 Gamay »Le Bois Jacou« Domaine Mérieau

0,75, Alkoholgehalt 12,5% vol %, enthält Sulfite

entspricht 15,33 € pro 1 Liter (l)
Preis: 11,50 € Paket enthält Flasche/n

Regulärer Preis: 34,90 €

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