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2015 Assemblage unfiltered
Assemblage unfiltered 2015 Weingut Peth-Wetz
  • Assemblage unfiltered 2015 Weingut Peth-Wetz

2015 Assemblage unfiltered

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Weingut Peth-Wetz

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Reife Beerenfrüchte, Dörrpflaumen und fruchtige schwarzer Kirsche. Mit einer dichten Würze im Abgang.
Details
Assemblage unfiltered: Ein Wein, so ungewöhnlich wie sein Name. Assemblage unfiltered zeigt sich als eine überraschende Cuvée, die satt und dunkel im Glas steht. Im Mund dominieren Aromen von reifen Beerenfrüchten, Dörrpflaumen und fruchtiger schwarzer Kirsche. Mit einer dichten Würze im Abgang ist der Assemblage ein toller Speisenbegleiter. Geben Sie dem Wein für noch mehr Aromenfülle etwas Luft, indem Sie ihn vorher dekantieren.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1354-15
Weingut / Hersteller Weingut Peth-Wetz
Weinsorte Rotwein
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Cabernet Mitos
Jahrgang 2015
Klassifizierung Q.b.A.
Geschmack trocken
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2021
Weinbauland Deutschland
Gebiet Rheinhessen
Ausbau Barrique
Alkoholgehalt vol % 14,0
Inhalt 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Kalb - kurz gebraten, Lamm - gebraten, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten

Weingut Peth-Wetz

Peth-Wetz » Weingut Peth-Wetz | Top Weine aus Rheinhessen Vor mehr als 10 Jahren haben sich Hartmut, Johanna und Christian Peth entschieden, nicht nur Trauben sondern auch eigene Weine zu produzieren. Vorausgegangen waren die Lehrjahre von Christian Peth bei renommierten Winzerpersönlichkeiten, das Weinbaustudium in Geisenheim und Auslandsaufenthalte in Übersee. Chile, Australien und die USA waren Stationen seiner Ausbildung zum Weinbauer. Inspiriert und fasziniert von den Möglichkeiten des Weinmachens motivierte Christian Peth seine Eltern zu einem Schritt, der fortan die gesamte Familie elektrisierte. Nichts weniger als Topweine aus Rheinhessen zu produzieren, war vor 10 Jahren ein visionäres Ziel für den Weinbauer aus Bermersheim. Heute dürfen sich Familie Peth einen Beitrag zum Aufstieg der rheinhessischen Weine zuschreiben. Auf rund 20 Hektar Rebfläche in und um Bermersheim kultivieren sie 10 rote und 8 weiße Rebsorten. Neben typisch deutschen Gewächsen wie dem Riesling oder dem Spätburgunder werden auch internationale Klassiker wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Malbec angebaut und zu hochprämierten Weinen vinifiziert.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Peth-Wetz
Alzeyer Str. 16
67593 Bermersheim , Deutschland

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