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2016 Birkweiler Mandelberg Grauer Burgunder trocken
Birkweiler Mandelberg Grauer Burgunder trocken - Weingut Gies-Düppel
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2016 Birkweiler Mandelberg Grauer Burgunder trocken

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Weingut Gies-Düppel

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tropischer Früchtekorb, nussig, schmelzig, Terroir Lias-Tonmergel
Details
Das gewaltige Muskelpaket dieses Birkweiler Mandelberg Grauer Burgunder trocken vom Weingut Gies-Düppel lässt selbst die stärksten Hefen ins Schwitzen geraten. Das Resultat, wie auch im letzten Jahr, sind tropische Früchte, nussige Aromen und ein derart schmelziger Abklang, dass selbst Grauburgunder-Skeptiker zu seinen größten Fans wurden und wohl auch wieder werden.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-0320-16
Weingut / Hersteller Weingut Gies-Düppel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2016
Klassifizierung Q.b.A.
Geschmack trocken
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2022
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstrasse
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt vol % 13,5
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Schraubverschluss
Speisen Fisch - gebraten, Fisch - gedünstet, pochiert, Krustentiere, Schalentiere, Vorspeisen - warme Vorspeisen

Weingut Gies-Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Gies-Düppel
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

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