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Burkheimer Feuerberg Grauburgunder VDP.Erste Lage 2015  trocken
  • Burkheimer Feuerberg Grauburgunder VDP.Erste Lage 2015  trocken

2015 Burkheimer Feuerberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken

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Weingut Bercher

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Mineralische Note mit Aromen von Citrus und Orange, zartes Walnussaroma, elegante, angenehme Säure.
Details
Burkheimer Feuerberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken präsentiert sich leuchtendend goldgelb im Glas. Im Duft zeigen sich mineralische und fruchtige Noten mit Aromen von Zitronen und Orangen. Im Abgang kommt ein zartes Wallnussaroma zum Vorschein, eingebettet in einer eleganten und doch erfrischenden Säure. Der Ausbau erfolgte zu 1/3 im großen Holzfass und 2/3 Edelstahl – das Resultat ein Kaiserstühler Kraftprotz der doch mit feiner Eleganz brilliert.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-0296-15
Weingut / Hersteller Weingut Bercher
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2015
Klassifizierung Q.b.A. mit Prädikat
Qualitätsmerkmal VDP.Erste Lage
Geschmack trocken
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2024
Weinbauland Deutschland
Gebiet Baden
Region Kaiserstuhl
Ausbau Fass und Stahltank
Alkoholgehalt vol % 13,5
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Fisch - gebraten, Fisch - kurz gebraten, Krustentiere

Weingut Bercher

Weingut Bercher Burkheim VDP Prädikatsweingut im Wein-Shop von Wein-Konzept.deSchon vor über 300 Jahren hatte sich die Familie Bercher in dem hübschen badener Dörfchen Burkheim am Kaiserstuhl niedergelassen. Heute arbeiten in dem noch immer selben Gutshaus in 9. und 10. Generation Bärbel, Rainer, Eckhardt, Arne und Martin Bercher. Sie fühlen sich ihrer Familientradition verpflichtet, hochwertige Weine zu bereiten. Dies ist nicht zuletzt auch das Geheimnis ihres Erfolgs: Altes und Neues in schöner Balance nebeneinander bestehen lassen, von modernsten Erkenntnissen profitieren, ohne deshalb die überlieferte Erfahrung ihrer Vorfahren zu unterschätzen. Getreu ihrer Philosophie "wir leben von der Natur, also setzen wir alles daran in Harmonie mit ihr zu leben" bewirtschaften die Berchers ihre Weingärten am badischen Kaiserstuhl, "der wärmsten Ecke Deutschlands". Hier sind so hervorragende Toplagen wie Burkheimer Feuerberg, Burkheimer Schlossgarten, Jechtinger Eichert und Sasbacher Limburg im stolzen Besitz des Traditionsweinguts Bercher. Auf Böden aus Vulkangestein und mineralstoffreichem, kalkhaltigem Löss gedeihen die Trauben hier am Kaiserstuhl für die bekannten Weiß- und Grauburgunder. Aber auch kraftvolle Spätburgunder werden erzeugt, die in dem 250 Jahre alten Gewölbekeller in großen Holzfässern, die "Selection"-Weine in Barriques, reifen, bevor sie verkostet und als würdig befunden werden, den Namen "Bercher" zu tragen.Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Bercher OHG
Martin & Arne Bercher
Mittelstadt 13
D-79235 Vogtsburg - Burkheim

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