2022 Regaleali Bianco IGT

Tenuta Regaleali, Sizilien, Italien

Dichtere Textur, kräutrige Aromen und Spuren sizilianischer Limonen.

entspricht 12,67 € pro 1 Liter (l)

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Die Rebsorte Grillo wirkt etwas verhalten auf den ersten Schluck. Wenn sich dann aber am Gaumen die dichtere Textur fühlbar zu erkennen gibt und die kräutrigen Aromen und Spuren sizilianischer Limonen durchdringen macht der „zurückhaltende Charakter“ richtig Spaß. Besonders gut eignet er sich als Begleiter von Meeresfrüchten oder Pasta. Unaufdringlich mit guter Länge und Struktur ist er ein anschmiegsamer Partner an vielerlei Gerichte.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2022
    Weinsorte Weißwein
    Rebsorte Chardonnay, Catarratto, Grecanico, Inzolia
    Alkoholgehalt 12,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Artikelnummer 01-0680-22
    Weingut / Hersteller Tenuta Regaleali
    Weinbauland Italien
    Gebiet Sizilien
    Trinkreife von 2023
    Trinkreife bis 2025
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    EAN Code 8052462544457

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Vorspeisen - kalte, frische Vorspeisen

Vorspeisen - kalte, frische Vorspeisen

Mariniertes Gemüse, Tapas, Wildkräutersalat, Klassiker wie Waldorfsalat oder Krabbencocktail, Spargelröllchen, Frischkäsebällchen, Caprese, Carpaccio aus Fleisch, Fisch oder Gemüse – die Bandbreite ist groß. Eins haben die kalten Vorspeisen gemein: eine gewisse Frische und sie sollten nicht zu fetthaltig sein.
Salate, kalte leichte Speisen

Salate, kalte leichte Speisen

Frische Blattsalate - auch mit Hühnchen oder Fisch, einfache Speisen mit frischen grünen Kräutern wie Pellkartoffel mit Kräuterquark, Rohkostsalate aus verschiedenen Gemüsen, Wurzeln oder Kohl, Quinoa-, oder Reissalat mit Sprossen, Kräutern und Gemüse
Eintöpfe

Eintöpfe

Nahrhaftes und Deftiges aus Kohl, Steckrüben, Erbsen, Bohnen & Co., Fisch, Fleisch oder auch Geflügel mit Möhren, Lauch, Sellerie und Lorbeer in einem Topf gekocht.
Tenuta Regaleali

Das erste Weingut der Familie Tasca: Tenuta Regaleali

Tenuta Regaleali

Tenuta Regaleali

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Contrada Regaleali
90020 – Sclafani Bagni (PA), Italien

Im Herzen Sizilens, in der antiken Grafschaft Sclafani, erwarben schon 1830 die Brüder Tasca das Landgut Regaleali. Heute gehören zu dem Landgut beachtliche 600 Hektar, die sich über 6 Hügel mit unterschiedlichen Höhenmetern von 450 bis 850 Metern ausdehnen. Im Laufe der Jahrhunderte ist das Landgut Zeitzeuge einer Geschichte mit Kriegen und wirtschaftlichem Wandel geworden.

"'Die gesegneten Hügel von Regaleali'... so – kann ich mich erinnern – wurden sie immer genannt und so trage ich sie in meinem Herzen."
- Alberto Tasca


Noch gar nicht so weit in die Zukunft blickend, imitierte Großvater Giuseppe Tasca d´Almerita 1959 mit der Pflanzung der autochthonen Rebsorten Perricone und Nero d´Avola eine neue Art der Weine, die so noch nicht auf der Insel bekannt waren. Den roten Rebsorten folgten typisch sizilianische weiße, die schon damals für e…
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