2020 Côtes du Rhône Rocca Maura Tradition

Les Vignerons de Roquemaure, Rhone, Frankreich

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, körperreich & samtige Struktur.

entspricht 10,00 € pro 1 Liter (l)

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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, körperreich; samtige Struktur, zartsüßliche Tannine und ein schönes Finale.
    Jahrgang 2020
    Weinsorte Rotwein
    Rebsorte Syrah, Cinsault, Grenache
    Alkoholgehalt 14,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Artikelnummer 02-1368-20
    Weingut / Hersteller Les Vignerons de Roquemaure
    Weinbauland Frankreich
    Gebiet Rhone
    Region Côte du Rhone
    Trinkreife von 2021
    Trinkreife bis 2024
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    EAN Code 3475330001626

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Rindfleisch - kurz gebraten & gegrillt

Rindfleisch - kurz gebraten & gegrillt

Gegrilltes oder Kurzgebratenes vom Rind, wie Entrecôte, Hüft- und Flank Steak dominieren auf dem Teller mit ihren Röstaromen und ggf. noch BBQ Sauce dazu. Schärfe und kräftige Töne von frisch gemahlenem Pfeffer, geschmacksintensivem Gemüse betonen das „rote“ Fleisch.
Schwein - gebraten & gegrillt

Schwein - gebraten & gegrillt

Auf dem Grill oder in der Pfanne bei hohen Temperaturen und großer Hitze gebratene, geröstete Rippchen, Würstchen, marinierte Koteletts oder Bauchspeck, oftmals mit kräftigen Kräutern und Schärfe gewürzt, besitzen einen höheren Fettanteil und verführerische Röstaromen.
Lamm, mediterran mit Kräutern

Lamm, mediterran mit Kräutern

Im Ofen geschmorte Lammkeule, mit Rosmarin und Thymian gewürzte Lammkoteletts, Lammkarree, gefüllte Lammbrust, Lammspieße aus der Lammschulter und mediterran oder orientalisch gewürzte Lammhackbällchen (Köfte), dazu Paprika, Aubergine, Knoblauch, Zwiebel und Sellerie sind insgesamt sehr aromatisch und vom typischen Lammgeschmack geprägt.
Vignerons de Roquemaure

Vignerons de Roquemaure

Vignerons de Roquemaure

Vignerons de Roquemaure

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
1, rue des vignerons
30150 Roquemaure, Frankreich

Roquemaure liegt ca. 15 km von Avignon und 10 km von Orange entfernt, direkt neben den berühmten Weinbergen des Châteauneuf du Pape und Tavel. Die Lage ist also prädestiniert, erstklassige Rhône-Weine zu produzieren. Heute hat die Cooperative ca. 90 Mitglieder, von denen einige auch Weinberge im Tavel und Lirac besitzen. Der Macher der aufstrebenden Genossenschaft ist der 1975 geborene Stéphane Guillot.

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