SALE | Artikelnummer | 02-0587-10 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Château Batailley |
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2010 |
| Qualitätsmerkmal | Cinquième Cru |
| Geschmack | trocken |
| Trinkreife von | 2015 |
| Trinkreife bis | 2040 |
| Weinbauland | Frankreich |
| Gebiet | Bordeaux |
| Region | Pauillac |
| Ausbau | Barrique |
| Alkoholgehalt vol % | 13,0 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Speisen | Käse - Rotschmierkäse, Lamm - geschmort, Rindfleisch - geschmort, Wild - kurz gebraten |
| Bewertung Parker | 90-92 |
| Bewertung Wine Spectator | 92-95 |
| Bewertung Wein-Wisser | 18 |
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Château Batailley
Chateau Batailley ist ein Cinquième Grand Cru in der Klassifikation von 1855. Der Name des Weingutes ist vermutlich zurück auf eine Schlacht („bataille“), die hier im 14. Jahrhundert im Zuge des hundertjährigen Krieges stattfand, zurückzuführen. Die Franzosen versuchten das benachbarte Chateau Latour von den Engländern zurückzuerobern. Bereits im 16. Jahrhundert wurden die ersten Reben angepflanzt.
Heute umfasst das Gut 57 ha Anbaufläche und die sind zu 70% mit Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot für die Assemblage bestockt. Durchschnittlich erreichen die Rebstöcke ein Alter von 40 Jahren und 55% der Barriques werden jährlich gegen neue ausgetauscht. Château Batailly gehört zusammen mit Château Trotte Vieille, Château Beau Site, Château Lynch Moussas, Château Haut-Bage Monpelu, Château le Croix du Casse und Château du Domaine De L´Eglise zu dem 1870 gegründeten Handelshaus Borie-Manoux. Als Stilrichtung des Handelshauses lässt sich bei allen Weingütern feststellen, dass die Weine Zeit brauchen.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
BORIE MANOUX, 80 Quai de Bacalan, Bordeaux, Frankreich
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