Der Sommer 2023 - Zeit für unbeschwertes Leben, Genießen und Lachen an lauen Sommertagen!

Es ist, als hätte jemand den Schalter umgelegt. Nach einem kühlen Frühling zeigt sich auf einmal alles in einem sommerlichen, leichten Kleid in sattem Grün - dank des reichlichen Regens in diesem Frühjahr.

Und mit dem Wetterumschwung ändern sich auch schlagartig die Vorlieben:

• Sommer bedeutet: Sich einfach Zeit nehmen und gemütlich draußen schlendernd dem Treiben der anderen zuzuschauen, statt durch kühles Nass schnell nach Hause zu hetzen.
• Sommer mit Sonnenschein sorgt für plötzliche Hochkonjunktur an Eisdielen, in Biergärten und auf Restaurantterrassen.
• Sommer heißt: Hunger auf erfrischende Salate, Melone und Gegrilltes, anstelle der satten Eintöpfe oder dampfenden Schmorgerichte.
• Sommer verheißt jedes Jahr auf's Neue die ganze köstliche, aromenreiche Palette an frischen Früchten, Gemüsen und exotischen Gewürzen.

Unser Geschmack ändert sich genauso schnell wie das Wetter. Zu den leichten, erfrischenden Speisen passen adäquate Weine. Abgesehen davon, dass Schaumweine ganzjährig prickelnd erfrischen, sind sie natürlich im Sommer pur oder auch gemischt farbenfroh köstlich. Gut gekühlte junge, weiße Weine und Rosés passen wunderbar zur frischen Kräuterküche, Salaten, Pasta, Couscous, Antipasti aller Arten und überhaupt zum sommerlichen Miteinandersein auf der Picknickdecke oder im Garten.

Wie gewohnt finden Sie in unserer Rubrik Wein und Essen z. B. passende Weine zu leichten Gerichten, Salaten, Meeresfrüchten, Fisch, Pasta, Grillgut u. v. m.

Wir wünschen Ihnen eine gesunde, unbeschwerte, genussreiche Sommer- und Ferienzeit!

Wein im Sommer

So können Sie sich selbst ein sommerliches Weinpaket ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen.
Oder Sie probieren einfach mal ganz neugierig unser 3er oder 6er Sommer-Paket oder unseren Pét Nat!