Sommerweine
Zeit für unbeschwertes Leben, Genießen und Lachen an lauen Sommertagen!
Ob meteorologisch (01.06) oder kalendarisch (20.06.), der Sommer startet im Juni! Gefühlt ist der Sommer je nach Wetter auch schon früher da – und auch dafür gibt es einen Namen: Frühsommer heißt er im phänologischen Kalender, wenn Holunder und Robinie blühen und die erste Heumahd eingefahren wird.
Ebenfalls je nach Wetterlage und Rebsorte blühen die unscheinbaren Blütenstände der Weinrebe im Mai und Juni. Sie brauchen dann ca. 100 Tage bis zur reifen Traube. Ein neuer Jahrgang entsteht über den Sommer und wird von Sonne, Regen und mit viel Hoffnung begleitet.
Wie gut, dass die leckeren Weine der Vorjahre uns auch in diesem Sommer bei Draußenaktivitäten und Sommerfesten erfreuen und erfrischen können!
Prickelnde Seccos und Schaumweine, gut gekühlte junge, weiße Weine und Rosés passen wunderbar zur frischen Kräuterküche, Salaten, Pasta, Couscous, Antipasti aller Arten und überhaupt zum sommerlichen Miteinandersein auf der Picknickdecke oder im Garten.
Tipps welcher Wein der richtige für Ihr Grillvorhaben ist, finden Sie hier !
Wir wünschen eine unbeschwerte Sommerzeit!