Cava ICE "Reyes de Aragon"

Bodegas Langa, Calatayud, Spanien

Fruchtbetonter Cava semi-seco aus 95 % Macabeo und 5 % Chardonnay. Exotische Früchte, florale Anklänge, 9 Monate auf der Hefe mit feiner Perlage sind ein erfrischendes Vergnügen. Mehr Süße bringt mehr Frucht ins Glas und an den Gaumen.

entspricht 14,53 € pro 1 Liter (l)

Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbar:

Der Cava mit dem verlockenden Untertitel ICE ist eine fruchtbetonte, halbtrockene Cava-Variante in verlässlich bester Bodegas Langa Qualität. Hier geben 95 % Macabeo, ergänzt von 5 % Chardonnay, den Geschmackston an. Die Rebstöcke wachsen auf lehmhaltigem Boden in bis zu 800 Metern Höhe. Handlese der 30 bis 40 Jahre alten Reben, eine kontrollierte und temperaturgesteuerte Gärung mit anschließender 9-monatiger Reifezeit auf der Hefe in der Flasche garantieren Cava-Genuss in der Qualitätsstufe GUARDA. Der Fokus liegt ganz klar auf der Frucht, die sich durch mehr Süße wunderbar in den Vordergrund spielt. Weiche Birne, exotische Früchte und florale Anklänge, gepaart mit animierender, feiner Kohlensäure, hinterlassen ein volles Mundgefühl. Die Empfehlung und der Name ICE zielen darauf ab, den Cava in einem eher untypischen Ballonglas mit Eiswürfeln zu servieren. Gerne können auch noch frische Früchte Ihrer Wahl zu dem Erfrischungsgetränk hinzugefügt werden. Der herrschaftliche Name Reina Petronila ist ein Hinweis auf die Entstehung der Krone von Aragon. Sie trug tatsächlich als Frau von 1157 bis 1164 den Titel der Königin und vermachte dann ihre Rechte an ihren Sohn Alfonso.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Weinsorte Cava
    Rebsorte Chardonnay, Macabeo
    Alkoholgehalt 11,5% vol
    Geschmack demi sec
    Ausbau Flaschengärung
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 06-1409-XX
    Weingut / Hersteller Bodegas Langa
    Weinbauland Spanien
    Gebiet Calatayud
    Trinkreife von 2024
    Trinkreife bis 2031
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Nährwert je 100g KJ 330
    Nährwert je 100g KCAL 79
    EAN Code 8420560000166

Noch keine Bewertung vorhanden? Schreiben Sie die erste Kundenbewertung dieses Weins!

Bewertung Falstaff

89

Quelle: https://www.falstaff.de/
Käse - Ziegen- und Schafsmilchkäse

Käse - Ziegen- und Schafsmilchkäse

Crottin de Chavignol, Sainte Maure, Brin d´amour
Asiatisch, aromatisch

Asiatisch, aromatisch

Exotische Früchte und Gewürze wie Mango, Papaya, Litschi Zitronengras, Galgant, Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Sternanis, Kreuzkümmel, Nüsse, Pilze, Wurzelgemüse, bestimmen die Geschmacksrichtung eindeutig mit, bei den Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichten
Asiatisch, süß-sauer-scharf

Asiatisch, süß-sauer-scharf

Chilli, Wasabi, verschiedene Pfeffer, Ingwer, Sambal Oelek, Tamarinde, Limettensaft, Reisessig, Kokosmilch, Palmzucker, Austernsauce und andere Würzsaucen prägen das Geschmacksbild der Speisen aus Gemüse, Früchten, Hülsenfrüchten und Fleisch, Geflügel oder Fisch
Bodegas Langa

Fünf Generationen Familientradition mit fortschrittlichem Geist in den Höhen der Sierra de Vicor, Aragón

Bodegas Langa

Bodegas Langa

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Ctra. Nacional II, Km. 241
7 - Apartado de Correos 49
50300 - CALATAYUD (Zaragoza)

Mit dem Umzug 1982 in die kühlen Höhenlagen der Sierra de Vicor, umgeben von der Geschichte von Jahrtausenden, ist wirklich ein Rückzugsort für das Entstehen großer Weine und Cavas gefunden.

„Ein Weingut ist ein Ort der Ruhe, absolut perfekt für das Reifen und Altern der Weine.“


Die Bodegas Langa ist eine der ältesten Familienweingüter und erstes Gründungsmitglied der DOP Calatayud/Aragón. Die im Jahre 1867 von Mariano Langa Gallego gründete Bodegas wird heute in der fünften Generation von den beiden Brüdern Juán und César Langa González geführt. Als reines Familienunternehmen kümmert sich Césars Frau Laura um die Buchhaltung und auch der Vater kommt noch täglich in die Bodega. Gemeinsam haben sie seit Generationen als Familie viel bewegt, für das Weingut, die Art der Vinifikation, Vermarktung und Qualitätsstandards in der Region.
Bodegas Langa war nicht nur als 1. Gründungsmitglied der DOP Calatayud 1967 involviert, sondern ist auch E…
Mehr über den Winzer