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2014 Gewürztraminer "Stumpfgasse"

2014 Gewürztraminer "Stumpfgasse"

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Beeindruckende Aromen von mediteranen Gewürzen, Kräutern und florale Anklänge. Am Gaumen samtig weich mit einer erfrischenden Würze.

Details

Gewürztraminer "Stumpfgasse" der Domaine Baumann-Zirgel trägt den ungewöhnlichen Namen, weil die Wege zur Weinparzelle verwinkelten Gassen ähneln. In der Nase zeigt dieser Wein beeindruckende Aromen von mediteranen Gewürzen, Kräutern und florale Anklänge. Am Gaumen zeigt er sich samtig weich mit einer erfrischenden Würze.

Zusatzinformation

Artikelnummer	02-1395-14
Weingut / Hersteller	Domaine Baumann-Zirgel
Weinsorte	Weißwein
Rebsorte	Gewürztraminer
Jahrgang	2014
Geschmack	halbtrocken
Trinkreife von	2016
Trinkreife bis	2022
Weinbauland	Frankreich
Gebiet	Elsass
Ausbau-	Stahltank
Alkoholgehalt vol %	13,5
Inhalt	0,75 Liter
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkorken
Speisen	Asiatische Küche, Käse - Weissschmierkäse

Domaine Baumann-Zirgel

Das Familiengut liegt auf den Höhen von Mittelwihr und umfasst 10 Hektar Weinberge. Benjamin und Valerie Zirgel bauen Ihre Weine auf vier Grands Crus und vier verschiedene Lagen aus. Seit Januar 2016 sind sie in biologischer Produktion, zertifiziert von „Ecocert“ und der Jahrgang 2016 wird der ersten Bio Jahrgang sein. Die Trauben werden Handverlesen, auf dem Weingut von Benjamin ausgebaut und abgefüllt. Fruchtige, rassige und ausdrucksstarke Weine, die Frucht reichhaltiger Böden vereint mit einem einmaligen Mikroklima ist das Resultat.
Adresse des Abfüllers/Erzeugers:
5 rue du vignoble
Mittelwihr, Alsace 68630 France

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