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Charakter
  1. erfrischend & leicht (5)
  2. fruchtig & aromatisch (19)
  3. vollmundig & reichhaltig (5)
  4. filigran & mineralisch (1)
  5. würzig & kraftvoll (1)
  6. elegant & harmonisch (6)
  7. samtig & weich (4)
Speisen
  1. Asiatisch, aromatisch (7)
  2. Asiatisch, gehaltvoll & würzig (2)
  3. Asiatisch, mild (2)
  4. Asiatisch, süß-sauer-scharf (2)
  5. Asiatische Küche (3)
  6. Fisch - gebraten (1)
  7. Fisch - gebraten & gebacken (18)
  8. Fisch - gebraten & gegrillt (4)
  9. Fisch - gedünstet, pochiert (7)
  10. Fisch - kurz gebraten (1)
  11. Fisch roh (4)
  12. Flammkuchen (8)
  13. Fondue (1)
  14. Gans & Ente (3)
  15. Geflügel - dunkle Sauce (7)
  16. Geflügel - helle Sauce (8)
  17. Geflügel - in Aromaten (9)
  18. Grillen (1)
  19. Kalb - mediterran und kurz gebraten (11)
  20. Kalb, geschmort (2)
  21. Kalbsragout, helle Sauce (4)
  22. Käse - Hartkäse (4)
  23. Käse - Weissschmierkäse (3)
  24. Käse - Ziegen- und Schafsmilchkäse (3)
  25. Krusten- & Schalentiere (7)
  26. Krustentiere (8)
  27. Lamm - gebraten (3)
  28. Lamm - geschmort (1)
  29. Lamm, mediterran mit Kräutern (3)
  30. Lamm, mild (1)
  31. Lammragouts & Curry (3)
  32. Leichte Gerichte, deftig (2)
  33. Leichte Gerichte, mild (5)
  34. Meeresfrüchte (10)
  35. Pasta, dunkle Sauce, gehaltvoll (2)
  36. Pasta, helle Sauce, mild (5)
  37. Räucherfisch (8)
  38. Rindfleisch - gekocht (4)
  39. Rindfleisch - geschmort (8)
  40. Rindfleisch - kurz gebraten & gegrillt (7)
  41. Salate, kalte leichte Speisen (4)
  42. Schalentiere (10)
  43. Schwein - gebraten (1)
  44. Schwein - gebraten & gegrillt (12)
  45. Schwein, fein und helle Saucen (4)
  46. Vegetarisch, Gemüse & frische Kräuter (9)
  47. Vegetarisch, Hülsenfrüchte (1)
  48. Vorspeisen - kalte, frische Vorspeisen (17)
  49. Vorspeisen - warme, helle Vorspeisen (6)
  50. Wild - kurz gebraten (5)
  51. Wild, fein, gebraten (1)
  52. Wild, würzige Zubereitung, Ragouts (5)
  53. Leichte Sommergerichte (2)
  54. Spargel (3)
  55. vegetarisch (1)
  56. Pasta (3)
Preis
  1. 0,00 € - 7,99 € (18)
  2. 8,00 € - 15,99 € (26)
  3. 16,00 € - 23,99 € (4)
  4. 24,00 € - 31,99 € (1)
  5. 32,00 € und höher (3)
Hersteller
  1. AdamsWein (12)
  2. Dackermann (10)
  3. Dr.Heyden (10)
  4. Peth-Wetz (6)
  5. Raddeck (11)
  6. Wittmann (3)
Weinsorte
  1. Weißwein (31)
  2. Rosewein (4)
  3. Rotwein (15)
  4. Sekt (2)
Geschmack
  1. trocken (50)
  2. brut (2)
Jahrgang
  1. 2016 (1)
  2. 2020 (12)
  3. 2021 (15)
  4. 2018 (10)
  5. 2019 (11)
Rebsorte
  1. Cabernet Sauvignon (3)
  2. Chardonnay (8)
  3. Domina (2)
  4. Dornfelder (6)
  5. Grauburgunder (8)
  6. Merlot (2)
  7. Pinot Noir (1)
  8. Riesling (9)
  9. Sauvignon Blanc (4)
  10. Silvaner (2)
  11. Spätburgunder (10)
  12. Weissburgunder (7)
  13. Cabernet Franc (1)
  14. Cabernet Mitos (1)
  15. Frühburgunder (1)
  16. Gelber Muskateller (1)
  17. Saint Laurent (3)
  18. Scheurebe (1)
  19. Viognier (1)
Inhalt
  1. 0,75 (52)

Wein Rheinhessen

Wein Rheinhessen

Wein aus Rheinhessen

Zwischen Bingen, Mainz und Worms erstreckt sich über 30 x 50 km das größte Weinbaugebiet Deutschlands, Rheinhessen. Auf 25.000 ha Rebfläche wird hier ein Viertel aller deutschen Weine erzeugt; davon 79% Weißweine, die überwiegend aus Müller-Thurgau, Riesling und Silvaner gekeltert sind.

Weinanbaugebiete Nahe und Rheinhessen Für eine Übersicht unserer Weingüter aus Rheinhessen bewegen Sie einfach Ihre Maus über das Bild.

Die Anbaugebiete in Bingen, Nierstein und Wonnegau lassen sich in zwei Bereiche einteilen: die den Rhein entlang gepflanzten Reben profitieren deutlich von dem hier vorherrschenden günstigen Mikroklima sowie den einzigartigen Böden, wie dem rund 220 Mio. Jahre alten, eisenhaltigen, roten Tonschiefer (Bingen, Nackenheim, Nierstein) oder Böden aus Löß, Lehm und Muschelkalk (Ingelheim, Oppenheim). Weiter abseits vom Rhein, im rheinhessischen Hügelland, zeigen diese klimatischen Vorzüge der Flussnähe keine Wirkung mehr. Auf den Böden aus Löß, Lehm, Sand, Mergel und Kalk werden traditionell eher Fassweine erzeugt. Dennoch haben sich auch hier in den letzten Jahren einige sehr engagierte Betriebe mit überzeugenden Qualitäten, vor allem aus Riesling und Burgundersorten, hervorgetan.

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