Welcher Wein zu Ostern?

Ostern ist der Beginn der „Draußen-Saison“ mit bunten Ostereiersuchen und Spaziergängen. Die Tage werden länger, und die Lust auf das Frische & Leichte wächst. Die gemeinsame Zeit mit der Familie und dem Ausüben traditioneller Bräuche ist farbenfroh und spielerischer Natur. Das Schmücken mit bunten Eiern und Osterglocken und das wahrlich künstlerische Gestalten der Osterbrunnen in der fränkischen Schweiz, der Eierlauf in der Eifel, brennende Osterfeuer und natürlich das zum üppigen Ostersonntagsfrühstück gehörende „Eierdetschen“ mit den bunten hartgekochten Eiern!

Für viele ist das Osterfest auch das Ende der Fastenzeit. Genussreiches, auf das man 6 Wochen verzichtet hat, darf wieder verzehrt werden. Durch die „Abstinenz“ neu sensibilisiert nimmt man die Leckereien viel genauer wahr. Da ist es wichtig auf gute Qualität zu achten, egal ob beim Kaffee, der Schokolade oder dem Wein. Man schmeckt einfach genauer hin!

Wir haben Wein-Ideen für Sie, ob zum Fisch am Karfreitag oder zum Lammbraten an den anderen Feiertagen. Vielleicht kommt ja auch schon erster Spargel auf den Tisch? Hier haben wir eine kleinere Auswahl zusammengestellt. Weitere Tipps finden Sie unter „Wein & Essen“.

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Diese Weine passen besonders gut in die Osterzeit