Beschreibung
Die Fachpresse stellt diesem Wein großes Potenzial aus. Bereits in jungen Jahren präsentierte er Noten von Akazienblüten, etwas Mineral, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Große Konzentration, eine wunderbare Textur und viel Länge.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 02-0349-00_2.5-2-1 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Château Sociando-Mallet |
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2000 |
| Klassifizierung | AOC |
| Qualitätsmerkmal | Cru Bourgeois |
| Geschmack | trocken |
| Weinbauland | Frankreich |
| Gebiet | Bordeaux |
| Region | Haut-Medoc |
| Ausbau | Barrique |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Zustand Etikett | Etikett leicht beschädigt - kein R-Etikett |
| Füllstand | into neck ; in |
| Zustand der Kapsel | Kapsel guter zustand ; kgz |
| Speisen | Käse - Rotschmierkäse, Lamm - geschmort, Rindfleisch - geschmort, Wild - kurz gebraten |
| Bewertung Parker | 92 |
| Bewertung Wine Spectator | 91 |
| Bewertung Wein-Wisser | 17 |
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Château Sociando-Mallet
Unablässiges Engagement für höchste Bordeaux-QualitätDer knapp 30 ha umfassende Weinberg des Château Sociando-Mallet liegt auf einem sanft abfallenden Hügel nahe dem Städtchen Saint-Seurin-de-Cadourne. Ein wunderschöner Cru bourgeois, dessen vollendete Klasse allerdings nicht allein der Lage, sondern ganz besonders seinem Besitzer Jean Gautreau zu verdanken ist. Seit Gautreau das Weingut 1969 erworben hat, engagiert er sich unermüdlich für die stete Verbesserung der Qualität seiner Weine. Gewiss, auch Kosten und Mühen werden sicher nicht gescheut, wenn man in einem guten Jahr bis zu 50 Prozent neues Holz einsetzt... Doch es gilt das oberste und glasklar definierte Ziel, immer nur die beste Qualität zu erzeugen. Die Weine jedenfalls sprechen für sich: Vollmundig
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