Deutsche Weinvielfalt 10.10.2025
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Vom Cool Climate bis zum Vulkan
Auf der nördlichen Halbkugel gibt es Weinanbau grob eingeteilt zwischen dem 30° und 50° Breitengrad. In diesem Seminar widmen wir uns den einzelnen Anbaugebieten Deutschlands und ihrer Rebsorten-Vielfalt. Geografische Orientierung ist immer wieder der Rhein mit seinen Zuflüssen, bis wir im wärmsten Anbaugebiet – Baden, mit seinen Wärme speichernden vulkanischen Böden – angelangt sind. Thema wird sein, warum bestimmte Rebsorten eher der nordische Typ sind und andere die Sonnenanbeter. Sorgt der Klimawandel im kühlen Deutschland für Veränderung im Weinanbau?
Kann man aufgrund der Herkunft einen geschmacklichen Unterschied feststellen?
Eine spannende Zusammenstellung der Weine und genug Stoff, um sich über Geschmack und Begriffe wie „Terroir“ auszutauschen, Wissenswertes und Genüssliches erwarten Sie in dieser Veranstaltung. Mineralwasser und Brot sind bei uns selbstverständliches „Proben-Beiwerk“. Je nach Wissensdurst dauert die Veranstaltung 2,5 - 3 Stunden.
Allgemeine Infos zu unseren Seminaren:
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- Zahlungshinweis - Bitte beachten Sie: Die Zahlungsarten "Barzahlung vor Ort" und "Nachname" sind zwar wählbar, aber aus Reservierungsgründen nicht zulässig.
- Sie haben einen Gutschein für "Deutsche Weinvielfalt" – interessieren sich aber mehr für die französische Weinvielfalt? Kein Problem. Da dieses Seminar im Nachhinein zu unserem Angebot hinzukam, können Sie Ihren Gutschein für "Deutsche Weinvielfalt" auch auf die Seminarreihe "Französische Weinvielfalt" anwenden.