Beschreibung
Das Weingut Rudolf May ist zwar vorallem für seine herausragenden Silvaner bekannt, allerdings beweist Rudolf May auch mit dem Grauburgunder Retzbacher Benediktusberg VDP.ERSTE LAGE trocken das er ein Meister seines Faches ist: Ausgebaut zu 60 % in Edelstahltanks und zu 40 % in Tonneau-Fässern zeigt dieser Grauburgunder sich von seiner schönsten Seite. Ein frischer, klarer Duft nach gelben Früchten wie Mirabellen und Melone, untermalt von einer zarten, eleganten Holznote.
Im Mund offenbart sich ein tiefgründiger Körper mit filigran eingearbeiteter Säure und Aromen, die an Passionsfrüchte erinnern.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 03-1672-17 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Weingut Rudolf May |
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Jahrgang | 2017 |
| Klassifizierung | Q.b.A. mit Prädikat |
| Qualitätsmerkmal | VDP.Erste Lage |
| Geschmack | trocken |
| Aromatik | Birne, gelbe Früchte, Melone |
| passender Anlass | auf der Terrasse, Geschenk |
| Charakter | vollmundig & reichhaltig |
| Trinkreife von | 2018 |
| Trinkreife bis | 2024 |
| Weinbauland | Deutschland |
| Gebiet | Franken |
| Ausbau | Barrique |
| Alkoholgehalt vol % | 13,5 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluß |
| Speisen | Fisch - gebraten, Fisch - gedünstet, pochiert, Schwein - gebraten |
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Weingut Rudolf May
Das Weingut Rudolf May verbindet die Erfahrungen vieler Generationen einer Winzerfamilie mit den aktuellen Erkenntnissen des zeitgemäßen Weinausbaues. Rebsorte, Jahrgangs-typus und die Charakterunterschiede der Lagen sollen deutlich erkennbar sein und bis in die Flasche hinein bewahrt bleiben. Das Herzstück des Weinkellers ist der Barrique-Keller. Nur das beste Traubenmaterial jedes Jahrgangs reift dort in kleinen Holzfässern. Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Rudolf May
Im Eberstal 1
97282 Retzstadt, Deutschland
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