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2021 Haardter Riesling Kabinett
  • 2021 Haardter Riesling Kabinett

2021 Haardter Riesling Kabinett

Von der Mosel inspiriert, pfälzisch interpretiert.
8,80 €
entspricht 11,73 € pro 1 Liter (l)
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Beschreibung 2021 Haardter Riesling Kabinett

Von der Mosel inspiriert, pfälzisch interpretiert. Geerntet aus den kühlen Lagen Haardter Bürgergarten und Herzog mit spontaner Gärung im Edelstahl.
Expertise herunterladen (PDF)
Steckbrief
Artikelnummer 03-1851-21
Weingut / Hersteller Weingut Andres
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2021
Geschmack mild
Aromatik Birne, Steinobst
Charakter samtig & weich
Trinkreife von 2022
Trinkreife bis 2026
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Ausbau Stahltank
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite

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Weingut Andres

Weingut Andres Michael und Thomas Andres haben im Jahr 2015 im elterlichen Betrieb in Deidesheim in der Pfälzer Mittelhaardt die Leitung übernommen. Mittlerweile bewirtschaften sie 30 Hektar Rebfläche, die sie ökologisch, ergänzt durch biodynamische Einflüsse bearbeiten. Riesling in allen Lagen, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Scheurebe zeigen auf der Bodenvielfalt der Mittelhaardt (Bundsandstein, Basalt, Ton- und Kalkmergel) ihr Potential. Aber auch die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erweitern den Rebsortenspiegel. Fokus liegt auf dem den Bodentyp widerspiegelnden Riesling, der spontanvergoren im großen Holzfass zeigt, wo er herkommt. Die Entscheidung, wie genau die Trauben der einzelnen Lagen vinifiziert werden, treffen Thomas und Michael Andres. Tatkräftige Unterstützung im Betriebsalltag haben sie jedoch nach wie vor durch ihre Eltern.

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