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2020 Haardter Herzog Chardonnay BIO
  • 2020 Haardter Herzog Chardonnay BIO

2020 Haardter Herzog Chardonnay BIO

Viel Frische, eine leichte Reduktion und Salzigkeit. Ausbau teilweise im neuem und gebrauchtem Barrique.
29,00 €
entspricht 38,67 € pro 1 Liter (l)
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung 2020 Haardter Herzog Chardonnay BIO

Viel Frische, eine leichte Reduktion und Salzigkeit hat man hier im Glas. Die Lage besitzt die wunderschöne Verbindung aus Kühle durch das Klima und Kalkmergel im Boden, was es erlaubt, einen sehr präzisen Chardonnay zu kreieren. Um das zu unterstützen, erfolgte der Ausbau teilweise im neuem und gebrauchtem Barrique.
Expertise herunterladen (PDF)
Steckbrief
Artikelnummer 03-1846-20
Weingut / Hersteller Weingut Andres
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Aromatik Birne, Steinobst
Charakter samtig & weich
Trinkreife von 2022
Trinkreife bis 2032
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Ausbau Barrique
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite

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Weingut Andres

Weingut Andres Michael und Thomas Andres haben im Jahr 2015 im elterlichen Betrieb in Deidesheim in der Pfälzer Mittelhaardt die Leitung übernommen. Mittlerweile bewirtschaften sie 30 Hektar Rebfläche, die sie ökologisch, ergänzt durch biodynamische Einflüsse bearbeiten. Riesling in allen Lagen, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Scheurebe zeigen auf der Bodenvielfalt der Mittelhaardt (Bundsandstein, Basalt, Ton- und Kalkmergel) ihr Potential. Aber auch die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erweitern den Rebsortenspiegel. Fokus liegt auf dem den Bodentyp widerspiegelnden Riesling, der spontanvergoren im großen Holzfass zeigt, wo er herkommt. Die Entscheidung, wie genau die Trauben der einzelnen Lagen vinifiziert werden, treffen Thomas und Michael Andres. Tatkräftige Unterstützung im Betriebsalltag haben sie jedoch nach wie vor durch ihre Eltern.

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