SALE Beschreibung
Calicanto ist ein Vollblut-Chilene mit tiefroter Farbe, geprägt von kraftvollem Cabernet Sauvignon. Die Assemblage erhält ihren Feinschliff durch besten Carménère, der die fruchtige Note mit frischer Beere und Würze abrundet. Ein wahrhaft phantastischer Wein mit grandiosem Preis-Genuss-Verhältnis.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 07-1051-16 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | El Principal |
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Carmenere |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Charakter | würzig & kraftvoll |
| Trinkreife von | 2018 |
| Trinkreife bis | 2024 |
| Weinbauland | Chile |
| Gebiet | Maipo Valley |
| Ausbau | Barrique |
| Alkoholgehalt vol % | 14,0 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Speisen | Lamm - geschmort, Rindfleisch - geschmort, Wild - kurz gebraten |
| Bewertung Decanter | Bronze Decanter World Wine Awards |
| Bewertung Divers | 90 Puntos Andreas Larsson, 92 Puntos Mesa de Cata La CAV |
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El Principal
Zwischen 1767 und 1779 entstand in Santiago de Chile das wohl imponierendste Bauwerk über den Rio Mapocho, die „Calicanto“-Brücke. Dort wurden vor über 250 Jahren die ersten chilenischen Weine verkauft.
Gegründet vom ehemaligen Besitzer des Château Pavie/St. Emilion ging das Weingut „El Principal“ 2004 in den Besitz des deutschen Reeders Jochen Döhle über. Unter seiner Führung entstanden drei grandiose Weine, welche selbst die verwöhntesten Gaumen betören. Robert Parker fragte vor Jahren nach Grand Crû-Qualität aus Chile - „Calicanto“ lautet heute die eindeutige Antwort!
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
El Principal Winery
Casilla 420 Pirque
Santiago de Chile, Chile
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