Beschreibung 2017 Maritavora no°6 Classic Tinto BIO
Der Maritavora no°6 Classic Tinto BIO ist eine feinaromatische Cuvée aus den typischen Douro-Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional. Der Wein öffnet sich mit einem intensiven Bouquet saftiger Kirschen und Menthol, die harmonisch mit einem eleganten Hauch von Vanille verschmelzen - zugleich ein Hinweis auf die 12monatige Reife in französischer Eiche. Am Gaumen frisch, offen und großzügig mit der sanft gezügelten Kraft reifer Beerenaromen und deutlich spürbaren, doch weich gerundeten Tanninen. Kraft, aromatische Fülle und eine sehr gut eingebundene, frische Säure sind harmonisch ausbalanciert und klingen im Finale lang und samt nach.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 10-0411-17 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Quinta Maritávora |
| Ökokontrolle | PT-BIO-05 |
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Charakter | elegant & harmonisch |
| Trinkreife von | 2019 |
| Trinkreife bis | 2025 |
| Weinbauland | Portugal |
| Gebiet | Douro |
| Ausbau | Barrique |
| Anbau | Biologisch / Ökologisch |
| Alkoholgehalt vol % | 13,5 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Speisen | Kalb - kurz gebraten, Käse - Rotschmierkäse, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten |
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Quinta Maritávora
Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte José Junqueiro Júnior in Freixo de Espada-à-Cinta, Douro, einige Gehöfte und legte hier wenig später den mit weißen Reben bepflanzten Weinberg an, der bis heute beste Trauben für die weiße Reserve Cuvée des Hauses hervorbringt.2004 wurde aus dem Familienweingut die Quinta de Maritávora Lda., um damit über 150 Jahren Weinbautradition die Struktur eines Unternehmens zu geben. Gleichwohl vinifiziert Winemaker Jorge Serôdio Borges die Weine weiterhin in den alten Kellern der Quinta. Die 10,5 ha Reben wachsen auf Schiefergesteinböden inmitten des Internationalen Douro Naturparks, weitere 7,5 ha sollen hinzukommen.
Ausschließlich heimische Sorten sind gepflanzt - rote Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão und weiße Códega tun Larinho, Rabigato, Viosinho. Die Erträge werden bewusst gering gehalten und alle Weinbergarbeit, vom Rebschnitt bis zur Lese, erfolgt im Respekt der Natur von Hand.Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Maritávora - Investimentos, Lda.
Quinta de Maritávora, EN221, Km88
5180-181 Freixo de Espada-à-Cinta, Portugal
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