Frühlingsweine

Wunderbarer Frühling

Der Frühling ist jedes Jahr auf´s neue voller Wunder! Das Staunen über das Erwachen der Natur weckt, nach anfänglicher Frühjahrsmüdigkeit, die Lebensgeister. Winterstaub und -muff wird beim Frühjahrsputz aus dem Zuhause vertrieben. Wärmere Temperaturen locken vor die Tür und mit Wander-, Walking-, oder Joggingschuhen zieht es die Menschen in die Landschaft zum Frühlingsluft schnuppern. Mit den steigenden Temperaturen können unsere Winter-Schnupfennasen auf einmal wieder etwas riechen! Die ätherischen Düfte der Frühlingsblüher am Wegesrand werden wahrnehmbar, die geeggte und weiche Erde riecht vom Feld und im Wald.

Krokusse verwandeln mit ihren violetten Blütenkelchen mattgrüne Wiesenflächen in blühende Teppiche. Knallgelb leuchten Forsythien und Narzissen und immer mehr wird unsere Umgebung bunt und farbenfroh. Junges, frisches Gemüse löst Kohl und Rüben im Kochtopf ab.

Frühling startet, wenn Tag und Nacht gleich lang sind. Die zunehmenden Sonnenstunden werden von munterem Vogelgezwitscher begleitet. Angefangen im März bis in den Juni hinein passiert in der Natur so schnell so viel, dass es eine rechte Zeit der Fülle und Abwechslung ist!

Nach einem nicht so einfachen Weinjahr 2021 sind die Winzer trotz der geringen Mengen und der vielen Anstrengung, die das letzte Jahr gefordert hat, sehr zufrieden mit der Qualität der Weine. Der wohlwollende Herbst beschert uns trotz des ausgiebigen Regens im Sommer viele leckere Weine in allen Farben.

Freuen wir uns über die ersten bunten Schmetterlinge draußen und die frischen Weine im Glas.