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2024 UBY N° 2 (Chardonnay & Chenin)

Domaine Uby, Süd-Westen, Frankreich

Duft von Südfrüchten und Frühlingsblühern. Verführerischer Schmelz durch den Chardonnay Anteil und erfrischende Mineralität.

entspricht 9,60 € pro 1 Liter (l)

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Verfügbar:

UBY n°2 Chardonnay & Chenin ist eine weitere Weißweincuvée aus dem Hause UBY. Aus dem Glas strömt verführerischer Duft von Südfrüchten und Frühlingsblühern. Im Vergleich zu den anderen Weißweinen von UBY, welche am Gaumen eher als lebhafter einzuordnen sind, ist die N°2 ein Vertreter mit verführerischen Schmelz durch den Chardonnay Anteil und einer feinen Frucht. Ausgeglichen wirkt der Eindruck durch die angenehm erfrischende Mineralität des Chenin.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2024
    Weinsorte Weißwein
    Rebsorte Chardonnay, Chenin Blanc
    Alkoholgehalt 11,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 02-1446-24
    Weingut / Hersteller Domaine Uby
    Weinbauland Frankreich
    Gebiet Süd-Westen
    Region Côtes de Gascogne
    Trinkreife von 2025
    Trinkreife bis 2027
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Plastikkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Nährwert je 100g KJ 267
    Nährwert je 100g KCAL 64
    Zutaten Stabilisatoren(Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe (Sulfite), L-Ascorbinsäure, Trauben weiß, Traubenmostkonzentrat
    Kohlenhydrate in Gramm 1,2
    - davon Zucker in Gramm 0,5

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Fisch - gedünstet, pochiert

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Domaine Uby

Domaine UBY ♥ Der Kundenliebling aus der Gascogne

Domaine Uby

Domaine Uby

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
32150 Cazaubon
Frankreich

In der Gemeinde Cazaubon, 15 km entfernt von Eauze, der Hauptstadt des Armagnac, liegt die Domaine Uby mit ihren 300 ha Weingärten. Die Familie Morel arbeitet schon seit der Gründung 1920 nach den heute sehr aktuellen Motiven der Menschlichkeit, der Ökologie und Nachhaltigkeit. Dazu gehört auch die Verpflichtung im Rahmen eines Agrarumweltvertrags den natürlichen Lebensraum der vom Aussterben bedrohten Cistude-Schildkröten zu erhalten. Sie ist die „Tortue D’UBY“, die Uby-Schildkröte, die als Wahrzeichen der Firma sämtliche Flaschen ziert.

Heute leitet François Morel in der 3. Generation sehr engagiert das modern ausgestattete Weingut. Hier entstehen „Weine der Geselligkeit und des Teilens nach dem Vorbild der Gascogne“ aus den für die Region typischen Rebsorten Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Petit Manseng und Tannat. Aber auch die internationalen Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc werden zu …

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