2023 Chenin Blanc Montlouis sec

Domaine de Cray, Loire, Frankreich

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    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2023
    Weinsorte Weißwein
    Alkoholgehalt 12,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Großes Holzfass
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 02-2708-23
    Weingut / Hersteller Domaine de Cray
    Weinbauland Frankreich
    Gebiet Loire
    Region Touraine
    Trinkreife von 2024
    Trinkreife bis 2027
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein

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Domaine Poiron Dabin

Großartige Sur Lie-Weine mit Originalität und Ausdruck

Domaine Poiron Dabin

Domaine Poiron Dabin

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Jean Michel POIRON Vigneron - Winegrowery
Chantegrolle
44690 CHATEAU-THEBAUD

Das prächtige, 72 ha große Weinbaugebiet wird von den Winzern Laurent und Jean Michel Poiron bestellt, die eine bis 1858 zurückreichende Tradition absoluter Vortrefflichkeit und Perfektion pflegen. Seine Weinberge aus einem seltenen Granitgestein folgen dem Verlauf des Flusses Maine, bevor dieser in die Sèvre fließt, und erzeugen den berühmten Cru Château-Thébaud, der vom französischen Institut für Herkunft und Qualität INAO für seine mineralischen und gastronomischen Qualitäten anerkannt ist.

Ihre Spezialität: Muscadet Sèvre et Maine sur Lie. Dies sind großartige (Sur Lie)-Weine (Weine mit Hefesatzlagerung), die mindestens 14 Monate in einem Tank oder in einem Fass reifen, was ihre Originalität ausmacht und den bestmöglichen Ausdruck des Anbaugebiets sowie hervorragende Lagerqualität sicherstellt.
02.2022

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