Beschreibung
Sancerre la croix au garde der Domaine Pellé zeigt in der Nase voller Aromen von hellen Früchten, untermalt von grasigen Nuancen und ein zartes Raucharoma.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 02-1383-18 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Domaine Pellé |
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Charakter | fruchtig & aromatisch |
| Trinkreife von | 2019 |
| Trinkreife bis | 2023 |
| Weinbauland | Frankreich |
| Gebiet | Loire |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt vol % | 14,5 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Speisen | Fisch - gedünstet, pochiert, Käse - Ziegenkäse, Krustentiere, Schalentiere |
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Domaine Pellé
Die Domaine Pellé liegt im Osten des Loiretals, im Ort Morogues, nur einen Steinwurf von Bourges entfernt und somit im Herzen Frankreichs. Sie umfasst ca. 40 ha Rebfläche in den Appellationen Menetou-Salon und Sancerre. Geführt wird das Weingut heute von Anne Pellé, mit der Unterstützung des Oenologen Julien Zernott.
Die Böden sind geprägt von lehmigen Kalkböden, Feuerstein und fossilen Ablagerungen. Aus Respekt vor diesen Terroirs und der Fauna wurde immer großer Wert auf konventionelle Methoden des Weinbaus gelegt.Adresse des Abfüllers/Erzeugers
Domain Pellé
Menetou-Salon & Sancerre
18220 Morogues - Frankreich
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