Beschreibung 2009 Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé AOC Impériale
The Wine Advocate 92-94 Pkt
his blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, with the Cabernet dominating, looks to be the best they have ever produced, even eclipsing the 2005. Dense purple in color, with extraordinarily elegant floral notes intermixed with raspberry, black currant, cherry, and spice box, it is medium to full-bodied, not massive, but again, very seamless, with beautiful precision, sweet tannins, and an endearing fleshiness and depth of flavor that are neither heavy nor fatiguing. This wine will be relatively approachable in 3-5 years and drink well for 25-30."Quelle: The Wine Advocate, Issue 188
René Gabriel's BDX Total 18/20
"Sattes Purpur-Granat. Erhabenes Bouquet, reife, schwarze Fruchtnoten, darunter Pflaumen, floraler Schimmer von reifem Cabernet. Im Gaumen Souplesse, Fülle und Eleganz, noch fein aufrauend im sehr konzentrierten Extrakt, im Finale mit warmem Malagatouch aufwartend. Ist hier ein Wunder geschehen? Einen so guten Cantemerle gab es seit Jahrzehnten nicht mehr! 20162031."Quelle: "WEINWISSER" N° 4/2010
| Artikelnummer | 02-0960-09/6L_1.1-1-1 |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Jahrgang | 2009 |
| Klassifizierung | AOC |
| Qualitätsmerkmal | Cinquième Cru |
| Geschmack | trocken |
| Weinbauland | Frankreich |
| Gebiet | Bordeaux |
| Region | Haut-Medoc |
| Ausbau | Barrique |
| Alkoholgehalt vol % | 13,0 |
| Inhalt | 6,0 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Zustand Etikett | Etikett gut - R-Etikett gut |
| Füllstand | high fill ; hf |
| Zustand der Kapsel | Kapsel guter Zustand ; kgz |
| Speisen | Lamm - gebraten, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten |
| Bewertung Parker | 92-94 |
| Bewertung Wine Spectator | 91 |
| Bewertung James Suckling | 95 |
| Bewertung Wein-Wisser | 17 |
| Bewertung Falstaff | 91 |
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Chateau Cantmerle Komplex, ausgewogen, elegant und raffiniert, so lassen sich die Weine von Château Cantemerle beschreiben. Château Cantemerle liegt in der Appelation Haut Médoc und wurde in der Klassifikation von 1855 als Cinquième Grand Cru eingestuft.
Dieses zauberhafte Schloß mit dem sicherlich längsten Zaun in ganz Bordeaux, direkt an der Bundesstraße von Bordeaux nach Pauillac gelegen, beeindruckt aber nicht nur durch seinen Zaun oder den wunderschönen Park.
Seit 1981 übernahm die Société mutuelle d’assurance du bâtiment et des travaux publics (SMABTP) das ruinöse Weingut und investierte in den Wiederaufbau des Weingutes und des Schlosses. Die Rebfläche wurde auf die ursprünglichen 90 ha Rebfläche (zw. Macau und Ludon gelegen) erweitert, wobei der ehemals hohe Merlot Anteil beständig reduziert wurde. Heute sind die Rebflächen mit durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcken von 64 % Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc und noch 4% Petit Verdot bestockt.
Jährlich verlassen bis zu 600.000 Flaschen des Erstweines das Weingut. Das sind 70% der Gesamtproduktion. Die restlichen 30% werden als Zweitwein unter dem Namen „Les Allees de Cantemerle“ vermarktet. Cantemerle bietet aber nach wie vor Weine mit einem außerordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und gutem Lagerpotential.Die Weinbereitung erfolgt seit 1993 bis heute unter einem Team von Ets. Cordier. Die Vermarktung erfolgte dann seit 1996 über Händler.
Adresse des Erzeugers/AbfüllersChâteau Cantemerle
33460 Macau
Frankreich
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