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Beispielbild Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé AOC
  • Beispielbild Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé AOC

2007 Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé AOC

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Komplex, ausgewogen und raffiniert


42,43 €
entspricht 56,57 € pro 1 Liter (l)
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Beschreibung
Komplex, ausgewogen und raffiniert, so lassen sich die Weine von Château Cantemerle beschreiben.
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Steckbrief
Artikelnummer 02-0960-07
Weinsorte Rotwein
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Jahrgang 2007
Klassifizierung AOC
Qualitätsmerkmal Cinquième Cru
Geschmack trocken
Trinkreife von 2009
Trinkreife bis 2025
Weinbauland Frankreich
Gebiet Bordeaux
Region Haut-Medoc
Ausbau Barrique
Alkoholgehalt vol % 13,0
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Lamm - gebraten, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten
Bewertung Parker 90

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Château Cantemerle

Chateau Cantmerle Komplex, ausgewogen, elegant und raffiniert, so lassen sich die Weine von Château Cantemerle beschreiben. Château Cantemerle liegt in der Appelation Haut Médoc und wurde in der Klassifikation von 1855 als Cinquième Grand Cru eingestuft.

Dieses zauberhafte Schloß mit dem sicherlich längsten Zaun in ganz Bordeaux, direkt an der Bundesstraße von Bordeaux nach Pauillac gelegen, beeindruckt aber nicht nur durch seinen Zaun oder den wunderschönen Park.

Seit 1981 übernahm die Société mutuelle d’assurance du bâtiment et des travaux publics (SMABTP) das ruinöse Weingut und investierte in den Wiederaufbau des Weingutes und des Schlosses. Die Rebfläche wurde auf die ursprünglichen 90 ha Rebfläche (zw. Macau und Ludon gelegen) erweitert, wobei der ehemals hohe Merlot Anteil beständig reduziert wurde. Heute sind die Rebflächen mit durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcken von 64 % Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc und noch 4% Petit Verdot bestockt.

Jährlich verlassen bis zu 600.000 Flaschen des Erstweines das Weingut. Das sind 70% der Gesamtproduktion. Die restlichen 30% werden als Zweitwein unter dem Namen „Les Allees de Cantemerle“ vermarktet. Cantemerle bietet aber nach wie vor Weine mit einem außerordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und gutem Lagerpotential.

Die Weinbereitung erfolgt seit 1993 bis heute unter einem Team von Ets. Cordier. Die Vermarktung erfolgte dann seit 1996 über Händler.

Adresse des Erzeugers/Abfüllers
Château Cantemerle
33460 Macau
Frankreich

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