Beschreibung 2019 Torremorón Tinto Joven
Dieser spanische Wein begeistert mit einer excellenten Trinkreife und ein für diese Preisklasse überragendes Preis-Leistungsverhältnis. Im Glas steht dieser Tempranillo mit einer verheißungsvollen kirschroten Farbe und einem beeindruckendem Duft. Mit fruchtigen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen, Cassis und Schwarzkirschen und würzigen Nuancen von Pfeffer und Bitterschokolade.
Im Mund zeigt sich der Torremorón Tinto sehr schön saftig und fleischig. Die Fruchtaromen wurden durch den Ausbau im Stahltank bestens erhalten und der lang anhaltende Abgang hinterlässt einen angenehm mineralisch-würzigen Klang.
| Artikelnummer | 06-0718-19 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Bodegas Torremorón |
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Trinkreife von | 2020 |
| Trinkreife bis | 2023 |
| Weinbauland | Spanien |
| Gebiet | Ribera del Duero |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt vol % | 14,5 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Speisen | Geflügel - in Aromaten, Kalb - kurz gebraten, Schwein - gebraten, Pasta |
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Bodegas Torremorón
Heute besitzt die Bodega Torremorón über 250 ha eigene Weinberge im Herzen der Region Ribera del Duero, genauer gesagt in den Gemeinden Roa, Anguix, Olmedillo, Quintanamanvirgo, Guzmán, Boada y Pedrosa de Duero, alle in der Provinz Burgos. Der gesamte Wein stammt aus eigenem Anbau, wobei der "Tempranillo", auch "Tinto fino" genannt, den größten Anteil ausmacht. Vor der Verarbeitung wird die Traube einem Auslese- u. Klassifizierungsprozess nach Alkoholgrad, Farbstoff, Anbaujahre, etc… unterworfen. Die Trauben werden von Hand verlesen, damit die Frucht unbeschädigt in der Bodega Torremorón. angeliefert wird. Während der Ernte wird rund um die Uhr gearbeitet, um zu gewährleisten, dass alle geschnittenen Trauben am selben Tag verarbeitet werden und so eine maximale Qualität erreicht wird. Die Barrique-Halle verfügt über 550 Fässer amerikanischer Eiche und 150 Fässer französischer Eiche, in denen die Weine der Bodega Torremorón zu höchster Qualität heranreifen. Seit dem Jahrgang 2003 ist die Oenologin Sandra Ayuso dafür verantwortlich, die Weine in einem moderneren, fruchtigeren Still auszubauen. Die Erfolge sind sensationell! Schon der 2003er bekam 89 Parkerpunkte; der 2004er 88 Parkerpunkte und die Goldmedaille von Zarcillo.
Ihr Herz hängt an Torremorón: „Die haben mit Abstand das beste Ausgangsmaterial, d.h.: die besten Böden und die besten Trauben!“
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Bodegas Torremorón S.C
Carretera de Boada, s/n
09314 Quintanamanvirgo, Spanien
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