Beschreibung 2021 Torremorón Rosado
Für viele einer der beste Roséweine Spaniens - der Rosado Bodegas Torremorón. Die verheißungsvoll satte Farbe lässt es bereits erahnen: Aus dem Glas steigt ein intensiver Duft von reifen Erdbeeren und Kirschen, ergänzt um einen Hauch Zitrus und Exotik. Auch im Mund zeigt sich wieder diese klare und saftige Fruchtigkeit, getragen von einem für Roséweine kräftigen Körper und einem erfrischend mineralischem Abgang.
Dieser Rosado ist selbst etwas für Roséwein-Skeptiker. Ausprobieren lohnt sich!
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Steckbrief
| Artikelnummer | 06-1291-21 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Bodegas Torremorón |
| Weinsorte | Rosewein |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Trinkreife von | 2022 |
| Trinkreife bis | 2024 |
| Weinbauland | Spanien |
| Gebiet | Ribera del Duero |
| Ausbau | Stahltank |
| Anbau | Konventionell |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Plastikkorken |
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Bodegas Torremorón
Heute besitzt die Bodega Torremorón über 250 ha eigene Weinberge im Herzen der Region Ribera del Duero, genauer gesagt in den Gemeinden Roa, Anguix, Olmedillo, Quintanamanvirgo, Guzmán, Boada y Pedrosa de Duero, alle in der Provinz Burgos. Der gesamte Wein stammt aus eigenem Anbau, wobei der "Tempranillo", auch "Tinto fino" genannt, den größten Anteil ausmacht. Vor der Verarbeitung wird die Traube einem Auslese- u. Klassifizierungsprozess nach Alkoholgrad, Farbstoff, Anbaujahre, etc… unterworfen. Die Trauben werden von Hand verlesen, damit die Frucht unbeschädigt in der Bodega Torremorón. angeliefert wird. Während der Ernte wird rund um die Uhr gearbeitet, um zu gewährleisten, dass alle geschnittenen Trauben am selben Tag verarbeitet werden und so eine maximale Qualität erreicht wird. Die Barrique-Halle verfügt über 550 Fässer amerikanischer Eiche und 150 Fässer französischer Eiche, in denen die Weine der Bodega Torremorón zu höchster Qualität heranreifen. Seit dem Jahrgang 2003 ist die Oenologin Sandra Ayuso dafür verantwortlich, die Weine in einem moderneren, fruchtigeren Still auszubauen. Die Erfolge sind sensationell! Schon der 2003er bekam 89 Parkerpunkte; der 2004er 88 Parkerpunkte und die Goldmedaille von Zarcillo.
Ihr Herz hängt an Torremorón: „Die haben mit Abstand das beste Ausgangsmaterial, d.h.: die besten Böden und die besten Trauben!“
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Bodegas Torremorón S.C
Carretera de Boada, s/n
09314 Quintanamanvirgo, Spanien
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