«Französische Weinvielfalt» 09.08.2024

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Von côte zu côte …

Von der Côte d'Opale bis zur Côte d'Azur ist Frankreich abwechslungsreich und farbenfroh. Atlantisches Klima und Mittelmeer-Einfluss und ein von Hügeln geprägtes Landschaftsbild vom 42° bis 51° Breitengrad nördlicher Breite erzeugen eine Weinvielfalt von nördlicher, kühler Eleganz bis zum südlichen, süßen und hitzigen Temperament.

„Leben wie Gott in Frankreich“ oder der Begriff des „savoir vivre“ sind Synonyme für einen genussvollen Lebensstil
Gute, regionale Produkte und mit Muße lecker essen und trinken sind ein Teil der französischen Kultur. Wir werden in dem Seminar „typisch französische“ – sprich autochthone – Rebsorten verkosten und Klassiker erklären. Ein Aperitif und Weine aller Couleur begleiten an diesem Abend die Reise in die französische Weinwelt, von der Champagne bis ins Roussillon.

Kann man aufgrund der Herkunft des Weines einen geschmacklichen Unterschied feststellen?

Eine spannende Zusammenstellung der Weine und genug Stoff, um sich über Geschmack und Begriffe auszutauschen, Wissenswertes und Genüssliches erwarten Sie in dieser Veranstaltung. Mineralwasser und Brot sind bei uns selbstverständliches „Proben-Beiwerk“. Je nach Wissensdurst dauert die Veranstaltung 2,5 - 3 Stunden.
Weinseminar Köln - Sinne schulen

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Allgemeine Infos zu unseren Seminaren:

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  • Sie haben einen Gutschein für "Deutsche Weinvielfalt" – interessieren sich aber mehr für die französische Weinvielfalt? Kein Problem. Da dieses Seminar im Nachhinein zu unserem Angebot hinzukam, können Sie Ihren Gutschein für "Deutsche Weinvielfalt" auch auf die Seminarreihe "Französische Weinvielfalt" anwenden.
    Artikelnummer SEMI-0006-20240809
    Moderator/in Anke Kürschner
    Veranstaltungsdauer ca. 3 Stunden
    Werden Weine probiert? Ja
    Seminarplätze 16
    Mindestteilnehmerzahl 8
    Seminarbeginn 19:00 Uhr
    Anzahl der Einheiten 1 Einheit
    Veranstaltungsort Wein-Konzept, Kirschbaumweg 10-14, 50996 Köln
    Verköstigung während der Veranstaltung Hochwertige Weinauswahl, Wasser & Brot
    Weinkategorie Einstieg
    Tag/e der Veranstaltung Freitag, 26.01.2024

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Anke Kürschner

 

Moderatorin: Anke Kürschner
Genusszeit bedeutet Lebensfreude erfahren



Seit Februar 2017 bin ich bei der Firma Weinkonzept für Schulungen zuständig. Erfahrungen und Ausbildung über Wissenswertes zum Thema Wein habe ich Jahrzehnte lang in Gastronomie, dem gastronomischen Bildungszentrum in Koblenz, auf Weinreisen in Assistenzen bei Weinveranstaltungen über Boden & Weindiversitäten und eigenen Moderationen gewonnen. Für eine ganzheitliche Betrachtungsweise und Schulung im Umgang mit Menschen helfen mir meine Fortbildungen und Assistenzen im Bereich verschiedener Körpertherapien. Kommunikation, Verknüpfungen, die unser Gehirn leistet und Prägungen, die wir erfahren haben, sind Teil unserer Sinneswelt und Bestandteil beim Schmecken und Tasten und Genuss empfinden. Freude am Tun, Wissen in begreifbares Handeln zu verwandeln und Neugierde an dem lebendigen Thema Wein wecken, sind mein Antrieb immer wieder neue Ideen zu entwickeln um verspielt und unterhaltsam die Inhalte des Themas zu ergründen.

 

"Trunken müssen wir alle sein! Jugend ist Trunkenheit ohne Wein! Trinkt sich das Alter wieder zu Jugend, so ist es wundervolle Tugend."

- Goethe