Beschreibung 2019 Blauschiefer Riesling
Blauschiefer Riesling vom Weingut Stassen aus den Steillagen des mittelrheinischen Schiefergebirges besticht auch im neuen Jahrgang durch seinen festen Körper mit weichem, aber interessantem Säurebogen und lange anhaltendem Finale. Dies macht ihn zu einem attraktiven Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und weißem Fleisch. In der Nase überzeugt er durch feine Duftnoten nach weißen Johannisbeeren.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 03-1490-19 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Weingut Stassen |
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2019 |
| Klassifizierung | Q.b.A. |
| Geschmack | halbtrocken |
| Charakter | filigran & mineralisch |
| Trinkreife von | 2020 |
| Trinkreife bis | 2022 |
| Weinbauland | Deutschland |
| Gebiet | Mittelrhein |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt vol % | 12,5 |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Speisen | Fisch - gedünstet, pochiert, Krustentiere, Schalentiere |
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Weingut Stassen
Mitten in einem idyllischen Seitental des Mittelrheins wachsen die Reben des Weingut Stassens. Ganz typisch für eines der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands, reifen hier auf rund 15 Hektar grauschiefergeprägten Böden, hauptsächlich Rieslinge heran. Neben der Königin der deutschen Rebsorten gedeihen in den Steilhängen aber auch sanfte Burgunder. Die reifen Trauben werden im Herbst alle handverlesen und gären im Winter zu einzigartigen Weinen. Von der Anlage eines neuen Weinberges, über die Pflege während des ganzen Jahres, der Ernte der Trauben, der Arbeit im Weinkeller bis zur Füllung in und dem Verkauf der Flaschen liegt bei Stassens alles in der Hand der Familie. Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Stassen
Hauptstraße 33
55413 Oberheimbach, Deutschland
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