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Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Gies-Düppel
  • Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Gies-Düppel

2016 Sauvignon Blanc QbA trocken

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Weingut Gies-Düppel

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Cassis und Stachelbeere. Intensiv und druckvoll im Mund mit zupackender Säure.
Details
Bei diesem Sauvignon Blanc dominieren Cassis und Stachelbeere in der Nase. Intensiv und druckvoll im Mund mit zupackender Säure. Verspieltheit sucht man hier vergebens, sauber und kompromisslos kommen die Eigenschaften des Bodens und der Traube zum Vorschein. Wein-Handwerk vom Allerfeinsten.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-0593-16
Weingut / Hersteller Weingut Gies-Düppel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2016
Klassifizierung Q.b.A.
Geschmack trocken
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2020
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstrasse
Ausbau- Stahltank
Alkoholgehalt vol % 12,5
Inhalt 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Schraubverschluss
Speisen Krustentiere, Schalentiere, Vorspeisen - kalte Vorspeisen, vegetarisch

Weingut Gies-Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Gies-Düppel
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

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