2025 Calcit Grauburgunder QbA trocken

Weingut Gies Düppel, Pfalz, Deutschland

Feine Apfel‑ und Steinobstnoten mit zart nussigem Akzent in der Nase. Am Gaumen klar, frisch und schlank.

entspricht 12,67 € pro 1 Liter (l)

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Der Calcit Grauburgunder QbA trocken vom Weingut Gies‑Düppel entsteht durch schonende Verarbeitung und eine kühle Vergärung im Edelstahltank, die seine klare Stilistik bewahrt.In der Nase zeigt er feine Aromen von Apfel, Steinobst und einem Hauch floraler Noten. Zarte nussige Akzente verleihen zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überlagern.Am Gaumen wirkt er frisch, geradlinig und präzise, getragen von einer kühlen, kalkigen Mineralität.Die Frucht bleibt klar und unaufdringlich, mit eleganter Spannung.Die Textur ist schlank, aber druckvoll, mit feinem SchmelzEine dezente Würze rundet das Profil harmonisch ab.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2025
    Weinsorte Weißwein
    Rebsorte Grauburgunder
    Alkoholgehalt 13,0% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 03-1365-25
    Weingut / Hersteller Weingut Gies Düppel
    Weinbauland Deutschland
    Gebiet Pfalz
    Region Südliche Weinstrasse
    Trinkreife von 2026
    Trinkreife bis 2028
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Ja
    Restsüße gr. pro Liter 7,3
    Säure gr. pro Liter 5,5
    Nährwert je 100g KJ 331
    Nährwert je 100g KCAL 79
    Zutaten Konservierungsstoffe (Sulfite), Saccharose, Säureregulator (Weinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Trauben weiß
    Fett in Gramm geringfügig
    - davon gesättigte Fettsäure in Gramm geringfügig
    Kohlenhydrate in Gramm 1,8
    - davon Zucker in Gramm 0,7
    Salz in Gramm geringfügig
    Zutatenliste Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure).
    EAN Code 4260663145401

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Weingut Gies Düppel

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Weingut Gies Düppel

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Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt!


In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken.


Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind 40% Riesling, 17% Spätburgunder und 15% Weiß- und 15% Grauburgunder. Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.


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