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Birkweiler Kastanienbusch 2012 Spätburgunder QbA trocken
  • Birkweiler Kastanienbusch 2012 Spätburgunder QbA trocken

2012 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder QbA trocken

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Weingut Gies-Düppel

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Ausgereiftes Lesegut spiegelt sich in der Frucharomatik: Kirsche und rote Beeren. Im Barrique gereift, harmonisch mit weichen Vanilletönen. Ausgewogen und kraftvoll.
Details
Birkweiler Spätburgunder Kastanienbusch vom Weingut Gies-Düppel ist ein Wein zum Reifen. Sein ausgereiftes Lesegut spiegelt sich in seiner Frucharomatik - Kirsche und rote Beeren - wider. Im Barrique gereift, wird der Wein harmonisch von weichen Vanilletönen begleitet. Ausgewogen und kraftvoll ist er ein guter Begleiter zu geschmortem und dunklem Fleisch.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-0783-12
Weingut / Hersteller Weingut Gies-Düppel
Weinsorte Rotwein
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2012
Klassifizierung Q.b.A.
Geschmack trocken
Trinkreife von 2013
Trinkreife bis 2023
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstrasse
Ausbau Barrique
Alkoholgehalt vol % 13,5
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Geflügel - dunkle Sauce, Geflügel - in Aromaten, Käse - Rotschmierkäse

Weingut Gies-Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Gies-Düppel
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

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