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2016 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken
Nahaufnahme  Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken  Weingut Gies-Düppel
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  • Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken Weingut Gies-Düppel

2016 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken

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Weingut Gies-Düppel

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Aromen von Steinobst, beeindruckend volle florale, kräutrige und mineralische Aromen. Elegantes Würzspiel mit ausfüllendem Körper am Gaumen.
Details
Birkweiler Kastanienbusch verfügt über eine besondere geologische Vielfalt aus der Rotliegend-Zeit, Sedimentgestein vom Schiefer geprägt. Die sehr selektive Handlese im Weinberg sorgte für ein wahres Riesling-Kraftpaket. In der Nase zeigen sich neben Eindrücken von Steinobst auch beeindruckend volle florale, kräutrige und mineralische Aromen. Das elegante Würzspiel mit ausfüllendem Körper am Gaumen rundet diesem hochwertigen Riesling perfekt ab. Ein großer Weißwein aus einer Top-Lage an Anfang seiner Entwicklung.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1093-16
Weingut / Hersteller Weingut Gies-Düppel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2016
Klassifizierung Q.b.A.
Geschmack trocken
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2025
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstrasse
Ausbau Stahltank
Bodenart Rotliegendes, Lehm, Kies und Schiefer
Alkoholgehalt vol % 13,0
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Schraubverschluß
Speisen Fisch - gebraten, Fisch - gedünstet, pochiert, Krustentiere, Schalentiere

Weingut Gies-Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Gies-Düppel
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

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