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Weingut Gies-Düppel - 2014 Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder
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2014 Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder

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Weingut Gies-Düppel

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Monumentaler Weißwein, vom Kalkmergel geprägt. Vollreife gelbe Steinfrüchte und exotische Anklänge. Wunderbare Dichte und ausgeprägte Mineralik. Besonders empfehlenswert für Terrior-Fans.
Details
Die große Lage Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder ist ein monumentaler Weißwein, der vom Kalkmergel geprägt ist. Im Duft verzaubern vollreife gelbe Steinfrüchte und exotische Anklänge. Im Mund überzeugt dieser Weißburgunder mit einer wunderbaren Dichte und ausgeprägten Mineralik. Besonders empfehlenswert für Terrior-Fans.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1648-14
Weingut / Hersteller Weingut Gies-Düppel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Weissburgunder
Jahrgang 2014
Geschmack trocken
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2022
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstrasse
Ausbau Fass und Stahltank
Bodenart Kalkmergel
Alkoholgehalt vol % 14,0
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Schraubverschluß
Speisen Fisch - gebraten, Fisch - kurz gebraten, Krustentiere

Weingut Gies-Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Gies-Düppel
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

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