Fisch - gebraten & gegrillt
Steaks oder feste Filetstücke von Thunfisch, Schwertfisch, Lachs, Dorade und Seeteufel eigenen sich mit ihrem „fleischigen“ Charakter auch für den Grill.
2025 Alte Welt Cuvée Rosé QbA trocken BIO
Weingut Weisbrodt, Pfalz, Deutschland
Rote Beeren, etwas Himbeere und eine frische Zitrusnote prägen den Duft.
Am Gaumen zeigt er sich klar, fruchtbetont und lebendig, mit leichter Kräuternuance.
2025
Rosewein
11,5% vol
trocken
8,50 €
entspricht 11,33 € pro 1 Liter (l)
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Der Alte Welt Cuvée Rosé QbA trocken BIO vom Weingut Weisbrodt in der Pfalz entsteht aus Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser, die nur kurz auf der Maische bleiben, um eine helle Roséfarbe zu bewahren.
In der Nase zeigen sich Aromen von roten Beeren, etwas Himbeere und frischer Zitrusnote.Eine leichte florale Nuance sorgt für zusätzliche Feinheit.
Am Gaumen wirkt er klar und fruchtbetont.Eine lebendige, frische Säure verleiht Spannung.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Jahrgang
2025
Weinsorte
Rosewein
Rebsorte
Spätburgunder, Saint Laurent
Alkoholgehalt
11,5% vol
Geschmack
trocken
Ausbau
Stahltank
Ökokontrolle
DE-ÖKO-039
Anbau
Biologisch / Ökologisch
Artikelnummer
03-1719-25
Weingut / Hersteller
Weingut Weisbrodt
Weinbauland
Deutschland
Gebiet
Pfalz
Trinkreife von
2026
Trinkreife bis
2028
Inhalt Liter
0,75
Verschlussart
Schraubverschluss
Vegan produziert laut Weingut
Ja
Vegan Zertifiziert
Nein
Nährwert je 100g KJ
293
Nährwert je 100g KCAL
70
Fett in Gramm
geringfügig
- davon gesättigte Fettsäure in Gramm
geringfügig
Kohlenhydrate in Gramm
1,7
- davon Zucker in Gramm
0,8
Salz in Gramm
geringfügig
Zutatenliste
Bio-Trauben, Bio-Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite
EAN Code
4260143540337
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Vorspeisen - kalte, frische Vorspeisen
Mariniertes Gemüse, Tapas, Wildkräutersalat, Klassiker wie Waldorfsalat oder Krabbencocktail, Spargelröllchen, Frischkäsebällchen, Caprese, Carpaccio aus Fleisch, Fisch oder Gemüse – die Bandbreite ist groß. Eins haben die kalten Vorspeisen gemein: eine gewisse Frische und sie sollten nicht zu fetthaltig sein.
Meeresfrüchte
„Frutti di mare“ sind oft gemischte Muschelvielfalt, Kalmare, Sepien und Garnelen. Ihre unterschiedliche Konsistenz und verschieden intensiven Geschmäcker werden mit Nudeln oder Reis verbindend zusammengebracht. Auch in Öl ausgebacken oder mit Käse überbacken, mit Knoblauch und Kräutern gewürzt zu Weißbrot – einfach lecker!
Vegetarisch, Hülsenfrüchte
Verschiedenfarbige Linsen und Bohnen, Erbsen, Kichererbsen sind wichtiger Bestandteil traditioneller Gerichte weltweit. Hummus, Falafel oder indisches Dal, Chili sin Carne, Linsenbratlinge. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und Kohlehydraten – sprich, sie machen satt!
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Spitzenqualität aus der Pfalz vom Weingut Weisbrodt
Weingut Weisbrodt
Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Saarstraße 3
67150 Niederkirchen
Öko-Kontrollnummer:
DE-RP-039-3153-ABOD
Seit der Gründung 1911 ist das Weingut in Niederkirchen bei Deidesheim in der Pfalz ein Familienbetrieb. Großvater Wilhelm Weisbrodt führte den Betrieb damals noch als Holzfass- und Weinküferei, heute liegt die ganze Leidenschaft in der Herstellung einzigartiger Weine und Sekte.
Die Familie ist stolz, dass die gewachsene Weinbautradition gegenwärtig von Ernst Wilhelm und Regina Weisbrodt in die 4. Generation weitergetragen wird. Sohn Philipp ist nach mehreren Arbeitserfahrungen in Weingütern der Pfalz, der Toskana und Südaustraliens seit 2009 mitverantwortlich für Anbau der Weinberge und Ausbau der Weinvielfalt.
02.2022
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