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Riesling Auslese - Weingut Beurer
  • Riesling Auslese - Weingut Beurer

2012 Riesling Auslese 0,375 l

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Weingut Beurer

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BIO zertifiziertEleganter Duft nach exotischen Früchten, vielschichtig, lebendige Säure, viel Potential
Details
Riesling Auslese vom Weingut Beurer hat einen eleganten Duft nach exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, mit lebendiger Säure und viel Potential.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1504-12
Weingut / Hersteller Weingut Beurer
Ökokontrolle D-BW-006-17041AB
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2012
Klassifizierung Q.b.A. mit Prädikat
Qualitätsmerkmal Auslese
Geschmack edelsüß
Trinkreife von 2013
Trinkreife bis 2025
Weinbauland Deutschland
Gebiet Württemberg
Ausbau Stahltank
Anbau Biologisch
Alkoholgehalt vol % 11,0
Inhalt 0,375 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Dessert, Käse - Blauschimmelkäse, Gänsestopfleber

Weingut Beurer

Weingut Beurer online bestellen Versandkostenfrei ab 150 € ✓   Trusted-Shops® zertifiziert seit 2006 ✓ VDP Prädikatsweingut im Wein-Shop von Wein-Konzept.deJochen Beurer erzeugt kompromisslose Weine mit Ecken und Kanten. Seine unverkennbare Handschrift zeigt sich insbesondere bei den Rieslingen, die in diesem Stil in Württemberg einzigartig sind. Stetten im Remstal gilt als Riesling-Dorado. Kein Wunder, dass Jochen Beurer auf die wertvollste unter den Weißweinsorten setzt und 60 Prozent seiner zehn Hektar Rebflächen mit ihr bepflanzt sind. In dem etwas kühleren Seitental rings um die Y-Burg steht der Sandstein in verschiedener Formation an und sorgt für ausdrucksstarke, oft etwas salzig-mineralische Rieslinge. Die extremsten davon kommen eigentlich immer aus dem Keller von Jochen Beurer. Der Weinbautechniker gründete als „Garagenwinzer" 1997 sein eigenes Weingut. Inzwischen hat er sich voll und ganz der Biodynamie verschrieben, arbeitet mit Hornmist-Präparaten, schneidet seine Reben nur bei abnehmendem Mond, arbeitet im Keller komplett ohne Zuchthefen - und ist vollkommen überzeugt, dass dies seinen Weinen gut tut: „Sie stecken voller Leben."

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut und Spezialitätenbrennerei Beurer
Lange Straße 67
71394 Kernen-Stetten i.R.
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006

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