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Speisen
  1. Fisch - gedünstet, pochiert (1)
  2. Geflügel - dunkle Sauce (5)
  3. Geflügel - in Aromaten (3)
  4. Kalb - kurz gebraten (12)
  5. Käse - Hartkäse (1)
  6. Käse - Rotschmierkäse (50)
  7. Käse - Weissschmierkäse (1)
  8. Käse - Ziegenkäse (1)
  9. Krustentiere (1)
  10. Lamm - gebraten (4)
  11. Lamm - geschmort (37)
  12. Rindfleisch - geschmort (37)
  13. Rindfleisch - kurz gebraten (9)
  14. Schalentiere (2)
  15. Schwein - gebraten (7)
  16. Vorspeisen - kalte Vorspeisen (2)
  17. Wild - kurz gebraten (33)
  18. Pasta (1)
Bewertung Parker
  1. 91-93 (4)
  2. 94-96 (3)
Bewertung James Suckling
  1. 94 Punkte (1)
  2. 92 (1)
  3. 95 (2)
  4. 97 (1)
  5. 98 (4)
Charakter
  1. vollmundig & reichhaltig (4)
  2. filigran & mineralisch (1)
  3. würzig & kraftvoll (4)
  4. elegant & harmonisch (8)
Preis
  1. 0,00 € - 7,99 € (3)
  2. 8,00 € - 15,99 € (12)
  3. 16,00 € - 23,99 € (12)
  4. 24,00 € - 31,99 € (4)
  5. 32,00 € und höher (19)
Hersteller
  1. Altesino (1)
  2. Antinori (1)
  3. Azamor (3)
  4. Batailley (1)
  5. Bercher (2)
  6. Champ Long (3)
  7. Closheim (1)
  8. Di Camillo (1)
  9. El Principal (1)
  10. Fratelli, Giacosa (1)
  11. Guigal - Château D`Ampuis (2)
  12. Heredad de Aduna (2)
  13. Ionis (2)
  14. Château Le Pin Beausoleil (2)
  15. Fattoria Lornano (3)
  16. Loli Casado (2)
  17. Maritávora (3)
  18. Martin, Esteban (1)
  19. Mérieau (3)
  20. Modat (1)
  21. Opus One (4)
  22. Pesquie (1)
  23. Pontet-Canet (3)
  24. Johannes Sinß (1)
  25. Schwegler (1)
  26. Sociando - Mallet (1)
  27. Torremoron (2)
  28. Wellanschitz (1)
Weinbauland
  1. Deutschland (5)
  2. Frankreich (17)
  3. Österreich (1)
  4. Portugal (6)
  5. Spanien (7)
  6. Italien (9)
  7. USA (4)
  8. Chile (1)
Weinsorte
  1. Weißwein (2)
  2. Rotwein (48)
Geschmack
  1. trocken (50)
Jahrgang
  1. 2000 (1)
  2. 2005 (1)
  3. 2007 (1)
  4. 2010 (2)
  5. 2011 (3)
  6. 2012 (1)
  7. 2013 (7)
  8. 2014 (13)
  9. 2015 (11)
  10. 2016 (8)
  11. 2017 (2)
Rebsorte
  1. Blaufränkisch (2)
  2. Cabernet Sauvignon (15)
  3. Merlot (14)
  4. Nebbiolo (1)
  5. Sangiovese (5)
  6. Sauvignon Blanc (1)
  7. Spätburgunder (3)
  8. Syrah (8)
  9. Tempranillo (6)
  10. Zweigelt (1)
  11. Alicante Bouschet (2)
  12. Cabernet Franc (14)
  13. Carignan (1)
  14. Carmenere (1)
  15. Gamay (1)
  16. Garnacha (2)
  17. Graciano (1)
  18. Grenache (5)
  19. Malbec (7)
  20. Mazuelo (1)
  21. Montepulciano (1)
  22. Negroamaro (1)
  23. Petit Verdot (9)
  24. Primitivo (1)
  25. Tinta Roriz (3)
  26. Touriga Francesa (5)
  27. Touriga Nacional (4)
Inhalt
  1. 0,375 (1)
  2. 0,75 (49)

Käse - Rotschmierkäse z.B. Livarot, Reblochon, Munster, Tallegio

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