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Spargel

Wein und SpargelEndlich ist der Spargel auch hierzulande da und vermittelt uns ein noch schöneres Gefühl im Frühling. Um Ihre Spargelgerichte perfekt abzurunden haben wir Ihnen eine Auswahl klassischer Weine für den Spargel zusammengestellt, die durch ihre frische, fruchtige Art perfekt in den Frühling und zu den zarten Aromen der Königin der Gemüse passen.

Der absolute Klassiker zum Spargel ist der Silvaner, ein eleganter Allrounder. Als Alternative empfehlen wir Rebsorten wie die Scheurebe oder ein Muscat aus dem Elsaß.

Sie haben bereits genaue Vorstellungen von Ihrem Spargel-Menü und wünschen sich dazu eine individuelle Wein-Beratung von einem erfahrenen Sommelier? Dann freuen wir uns auf Ihre Nachricht an info@wein-konzept.de.


 

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