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2024 Malbec classic San Felipe

La Rural, Mendoza, Argentinien

Intensiv rubinrot, klarer Duft von Kirschen, Zimt und Gewürzen, sanft im Abgang mit Noten von schwarzen Peffer.

entspricht 9,20 € pro 1 Liter (l)

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"San Felipe" Malbec Classic zeigt sich als frischer Malbec-Vertreter. Intensives Rubinrot mit leuchtender Klarheit. Duft nach reifen Kirschen, Zimt und feinen Gewürzen. Elegante Aromatik mit warmer, würziger Tiefe. Am Gaumen sanft und ausgewogen. Noten von schwarzem Pfeffer im Abgang. Mittlerer Körper mit samtiger Textur. Fruchtbetont und würzig zugleich. Ein charaktervoller Malbec mit klassischem Ausdruck.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2024
    Weinsorte Rotwein
    Rebsorte Malbec
    Alkoholgehalt 12,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank mit Holzeinsatz
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 12-0577-24
    Weingut / Hersteller La Rural
    Weinbauland Argentinien
    Gebiet Mendoza
    Trinkreife von 2025
    Trinkreife bis 2028
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Nährwert je 100g KJ 334
    Nährwert je 100g KCAL 80
    Kohlenhydrate in Gramm 0,8
    - davon Zucker in Gramm 0,8
    Salz in Gramm 0,01
    EAN Code 7790577041362
    Inverkehrbringer EU Chile Wein Import GmbH,Bergheimer Str. 1c, D 53909 Zülpich

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Rindfleisch - kurz gebraten & gegrillt

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Gegrilltes oder Kurzgebratenes vom Rind, wie Entrecôte, Hüft- und Flank Steak dominieren auf dem Teller mit ihren Röstaromen und ggf. noch BBQ Sauce dazu. Schärfe und kräftige Töne von frisch gemahlenem Pfeffer, geschmacksintensivem Gemüse betonen das „rote“ Fleisch.
Kalb - mediterran und kurz gebraten

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Käse - Rotschmierkäse

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Käse - Hartkäse

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Käse - Blauschimmelkäse

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Wild, würzige Zubereitung, Ragouts

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Schwein - gebraten & gegrillt

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Auf dem Grill oder in der Pfanne bei hohen Temperaturen und großer Hitze gebratene, geröstete Rippchen, Würstchen, marinierte Koteletts oder Bauchspeck, oftmals mit kräftigen Kräutern und Schärfe gewürzt, besitzen einen höheren Fettanteil und verführerische Röstaromen.
Lammragouts & Curry

Lammragouts & Curry

Aus der Lammhüfte oder -schulter geschnittenes Fleisch eignet sich für Ragouts Zubereitungen mit verschiedenen Gemüsen in einer Tajine oder in Currys. Auch Lammstücke mit Tandoori Gewürzmischung mariniert und etwas Schärfe gewürzt passen in diese Kategorie.
Pasta, dunkle Sauce, gehaltvoll

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Mediterrane Kräuter und kräftige Gemüsesorten, Olivenöl, Knoblauch und Saucen aus lang geschmorten Zutaten mit (und ohne) Wein brauchen milde Teigwaren, um ein rundes Gericht zu werden. Bunte Pasta mit Pesto oder Klassiker wie Spaghetti Bolognese und Lasagne sind dauerhafte Favoriten.
Eintöpfe

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Nahrhaftes und Deftiges aus Kohl, Steckrüben, Erbsen, Bohnen & Co., Fisch, Fleisch oder auch Geflügel mit Möhren, Lauch, Sellerie und Lorbeer in einem Topf gekocht.
Bodegas La Rural

Bodegas La Rural

Bodegas La Rural

Bodegas La Rural

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Av. Rivadavia 413
H3502ALS Resistencia, Chaco, Argentinien

Vor einigen Jahren legte Felipe Rutini den Grundstein für die Errichtung einer innovativen Kellerei, die mitten in den Weinbergen liegt und somit den Weg der Trauben von der Ernte bis zur Verarbeitung verkürzt. Heute erhebt sich zwischen den Reben, vor der atemberaubenden Kulisse der schneebedeckten Andenkordillere, ein markantes Gebäude in den Himmel. In diesem Gebäude ist die neueste Kellereitechnologie untergebracht, was eine essenzielle Voraussetzung darstellt, um die bereits renommierte Qualität von Rutini weiter zu steigern.

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