2022 Regaleali Rosso Nero d`Avola IGT
Sizilien, Italien
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Regaleali Rosso Nero d’Avola IGT von Tasca d'Almerita zählt zu den Klassikern Siziliens und zeigt die Rebsorte Nero d’Avola in ihrer besonders eleganten Form. In der Nase vereinen sich Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Vanille und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und geschmeidig mit saftiger Frucht, reifen Tanninen und dezenten Noten des Holzausbaus. Die Reife in slawonischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Struktur, Würze und einen harmonischen, lang anhaltenden Ausklang.
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Kalb - mediterran und kurz gebraten
Schwein - gebraten & gegrillt
Das erste Weingut der Familie Tasca: Tenuta Regaleali
Tenuta Regaleali
Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Contrada Regaleali
90020 – Sclafani Bagni (PA), Italien
Im Herzen Sizilens, in der antiken Grafschaft Sclafani, erwarben schon 1830 die Brüder Tasca das Landgut Regaleali. Heute gehören zu dem Landgut beachtliche 600 Hektar, die sich über 6 Hügel mit unterschiedlichen Höhenmetern von 450 bis 850 Metern ausdehnen. Im Laufe der Jahrhunderte ist das Landgut Zeitzeuge einer Geschichte mit Kriegen und wirtschaftlichem Wandel geworden.
"'Die gesegneten Hügel von Regaleali'... so – kann ich mich erinnern – wurden sie immer genannt und so trage ich sie in meinem Herzen."
- Alberto Tasca
Noch gar nicht so weit in die Zukunft blickend, imitierte Großvater Giuseppe Tasca d´Almerita 1959 mit der Pflanzung der autochthonen Rebsorten Perricone und Nero d´Avola eine neue Art der Weine, die so noch nicht auf der Insel bekannt waren. Den roten Rebsorten folgten typisch sizilianische weiße, die schon damals für e…