2022 Chablis 1er Cru "Les Beugnons"

Die Domaine Long-Depaquit, Teil der renommierten Maison Albert Bichot, produziert den exklusiven Chablis Premier Cru „Les Beugnons“. Dieser seltene Chablis entsteht auf einer besonders geschützten Parzelle mit weißem, kalkhaltigem Boden und idealer Ausrichtung, die für eine charakteristische Mineralität sorgt. Die Weinreben profitieren von einer natürlichen Umgebung mit vielen Bäumen, die optimale Bedingungen schaffen. Im Glas zeigt sich ein intensiver Duft nach reifen weißen und gelben Früchten, unterstützt von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen überzeugt der Chablis mit einer komplexen und frischen Struktur, mineralischer Tiefe und nussigen Aromen, insbesondere frischer Haselnuss. Der Abgang ist lang, ausgewogen und geprägt von Frucht und Mineralität. „Les Beugnons“ zählt zu den besonderen Raritäten unter den Chablis Premier Cru Weinen und steht exemplarisch für Qualität und Erhaltung von Herkunftstradition von Maison Albert Bichot.