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2024 Merlot Jean Bon Pays d'Oc

Familie Bon, Languedoc-Roussilon, Frankreich

Glass
Kirsche, Pflaume und Brombeere.

entspricht 9,20 € pro 1 Liter (l)

inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Tage

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Fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere. Am Gaumen voll und würzig, mit einer angenehmen Struktur.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2024
    Weinsorte Rotwein
    Rebsorte Merlot
    Alkoholgehalt 13,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Artikelnummer 02-1470-24
    Weingut / Hersteller Familie Bon
    Weinbauland Frankreich
    Gebiet Languedoc-Roussilon
    Region Languedoc
    Trinkreife von 2025
    Trinkreife bis 2028
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Nährwert je 100g KJ 334
    Nährwert je 100g KCAL 80
    Zutaten Stabilisatoren(Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe (Sulfite), Trauben rot, Traubenmostkonzentrat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
    Kohlenhydrate in Gramm 1,4
    - davon Zucker in Gramm 0,6
    Zutatenliste Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisatoren (Enthält Gummiarabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)
    EAN Code 3700619326313

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Rindfleisch - geschmort

Rindfleisch - geschmort

Gulasch, ein Stück Rinderbug oder Ochsenbäckchen und -schwanz schmoren selten allein im Topf! Wurzelgemüse und Gewürze, oft auch schon mit Rotwein zusammen für längere Zeit im Tiegel, geben ihren Geschmack aneinander ab und ergeben gehaltvoll eingekochten Saucen. Das Fleisch wird zart und saftig durch das „schmelzende“ Collagen.
Käse - Rotschmierkäse

Käse - Rotschmierkäse

Époisses, Chaumes, Limburger, Munster, Pont-l'Évêque, Reblochon
Schwein - gebraten & gegrillt

Schwein - gebraten & gegrillt

Auf dem Grill oder in der Pfanne bei hohen Temperaturen und großer Hitze gebratene, geröstete Rippchen, Würstchen, marinierte Koteletts oder Bauchspeck, oftmals mit kräftigen Kräutern und Schärfe gewürzt, besitzen einen höheren Fettanteil und verführerische Röstaromen.
Lamm, mediterran mit Kräutern

Lamm, mediterran mit Kräutern

Im Ofen geschmorte Lammkeule, mit Rosmarin und Thymian gewürzte Lammkoteletts, Lammkarree, gefüllte Lammbrust, Lammspieße aus der Lammschulter und mediterran oder orientalisch gewürzte Lammhackbällchen (Köfte), dazu Paprika, Aubergine, Knoblauch, Zwiebel und Sellerie sind insgesamt sehr aromatisch und vom typischen Lammgeschmack geprägt.
Pasta, dunkle Sauce, gehaltvoll

Pasta, dunkle Sauce, gehaltvoll

Mediterrane Kräuter und kräftige Gemüsesorten, Olivenöl, Knoblauch und Saucen aus lang geschmorten Zutaten mit (und ohne) Wein brauchen milde Teigwaren, um ein rundes Gericht zu werden. Bunte Pasta mit Pesto oder Klassiker wie Spaghetti Bolognese und Lasagne sind dauerhafte Favoriten.
Pizza

Pizza

Pizza-Klassiker wie Salami-, Champignon-, Schinkenpizza, Pizza Hawaii, Pizza Capriciosa oder Pizza Frutti di Mare, Pizza all´arrabiata, Tonno … oder gar fein mit Ruccola, Grana Padano und Prosciutto di Parma oder Auberginen sind einfach eine geniale „Erfindung“ mit ihrem dünnen Hefeteig, Tomaten, Käse und Oregano.
Grillen

Grillen

Von Gemüse bis zum T-Bone Steak lässt sich vieles auf dem Grill garen. Das Besondere sind die entstehenden Röstaromen und Würze durch Glut und Rauch. Kräftig gewürztes vom Rind, Lamm oder Schwein, dazu noch BBQ-Sauce und gegrilltes, mediterranes Gemüse sind geschmacksintensive Mundfülle.
Jean Bon

Jean Bon

Jean Bon

Jean Bon

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
LGI WINES
545 avenue Georges Guille
11000 Carcassonne France

LGI Wines wurde 1999 in Carcassonne von Alain Grignon gegründet und wird heute von seinen Partnern Xavier Roger und Cédric Duquenoy geführt. Ziel des Unternehmens ist es in Zusammenarbeit mit Weinhändlern und Gastronomen maßgeschneiderte Weine zu kreieren. Ein anspruchsvolles Team von Winzern, Önologen und Sommeliers komponiert bei LGI Wines individuelle Weine verschiedenster Stile: "Unser Ziel ist es mit den Weinen der Familie Bon rebsortentypische Weine für den Alltag sowie den offenen Ausschank zu keltern die die Typizität und Einzigartigkeits des Languesdocs wiederspiegeln."

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