Beschreibung 2007 Champagner Mandois Cuvée Victor Brut Rosé
Champagner Mandois Cuvée Victor Brut Rosé überzeugt mit seiner frischen und eleganten Art mit Aromen von Zitrusfrüchten und Walderdbeeren, untermalt von einer feinen Würze. Die Cuvée aus 90 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir stammt aus den besten Lagen von Henri Mandois. Die strenge Selektion und die geringen Erträge der über 50 Jahre alten Rebstöcken erzeugen eine wunderbare Balance zwischen Konzentration und Eleganz. Auf der Zunge zeigt sich eine große Komplexität, eine erfrischende Perlage und ein anregendes Spiel zwischen Frucht und Säure.
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Steckbrief
| Artikelnummer | 02-1444-07 |
|---|---|
| Weingut / Hersteller | Champagne Henri Mandois |
| Weinsorte | Champagner |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir |
| Jahrgang | 2007 |
| Geschmack | brut |
| Aromatik | Erdbeere, Zitrusfrüchte |
| passender Anlass | Geschenk, Hochzeit, Mädelsabend, Silvester |
| Trinkreife von | 2015 |
| Trinkreife bis | 2030 |
| Weinbauland | Frankreich |
| Gebiet | Champagne |
| Inhalt | 0,75 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Speisen | Fisch - gedünstet, pochiert |
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Champagne Henri Mandois
Das Maison Mandois mit Sitz in dem Premier Cru Ort Pierry, in der Nähe Epernays am Rande der Côte des Blancs gelegen, besitzt an die 40 Hektar eigene Rebflächen, verteilt in umliegenden Dörfern der Côtes D´Epernay, Côte des Blancs und im Sézannais.
Seit 1735 besitzt die Familie Mandois Rebflächen in der Champagne und im Jahr 1860 begann mit Victor Mandois die Erfolgsgeschichte als Champagnerhaus. Heute führt Claude Mandois in der neunten Generation mit viel Engagement und Know-How das traditionelle Familienunternehmen unabhängig, zeitgemäß und erfolgreich weiter.
Die klassischen Rebsorten der Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, verteilen sich anteilig auf den Rebflächen je nach Lage auf insgesamt 70 % Chardonnay und jeweils 15% Pinot Noir und Pinot Meunier. Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Champagne Henri Mandois
66 Rue du Général de Gaulle
51530 Pierry, Frankreich
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