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2025 360° Riesling QbA

Weingut Gies Düppel, Pfalz, Deutschland

Gelbfruchtige Aromen von Pfirsich, Mirabelle und feiner Zitruszeste. Am Gaumen verspielt und saftig mit harmonischer, halbtrockener Süße, frischer Säure und leicht mineralischem Finale.

entspricht 13,07 € pro 1 Liter (l)

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Der –360°– Riesling wird schonend gelesen, kühl vergoren und im Edelstahl ausgebaut, um seine klare, fruchtbetonte Stilistik zu bewahren. In der Nase zeigt er saftige gelbe Frucht mit Noten von Pfirsich, Mirabelle und Zitruszeste, begleitet von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er verspielt, lebendig und zugänglich. Die halbtrockene Restsüße rundet die frische Säure harmonisch ab und betont die gelbfruchtige Aromatik. Eine feine Mineralität sorgt für Leichtigkeit und Trinkfluss. Spannung. Der Abgang ist fruchtig, klar und angenehm animierend.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2025
    Weinsorte Weißwein
    Rebsorte Riesling
    Alkoholgehalt 11,5% vol
    Geschmack halbtrocken
    Ausbau Stahltank
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 03-1709-25
    Weingut / Hersteller Weingut Gies Düppel
    Weinbauland Deutschland
    Gebiet Pfalz
    Region Südliche Weinstrasse
    Trinkreife von 2026
    Trinkreife bis 2032
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Restsüße gr. pro Liter 13,6
    Säure gr. pro Liter 7,2
    Nährwert je 100g KJ 319
    Nährwert je 100g KCAL 76
    Zutaten Konservierungsstoffe (Sulfite), Saccharose, Stabilisatoren (Metaweinsäure), Trauben weiß
    Fett in Gramm geringfügig
    - davon gesättigte Fettsäure in Gramm geringfügig
    Kohlenhydrate in Gramm 2,3
    - davon Zucker in Gramm 1,4
    Salz in Gramm geringfügig
    Zutatenliste Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure).
    EAN Code 4260663145609

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Vorspeisen - kalte, frische Vorspeisen

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Spargel

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Spargelsalat mit frischen Erdbeeren und Pfeffer, Spargel und Pappardelle mit Zitronen-Buttersauce, klassische Spargelgerichte mit Sc. Hollandaise, Schinken, Lachs, Schweine- oder Rinderfilet und jungen Kartoffeln, frühsommerliche Variationen aus weißem und grünem Spargel roh, gedünstet, gekocht oder angebraten schmecken frisch und saftig.
Krusten- & Schalentiere

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Grillen

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Von Gemüse bis zum T-Bone Steak lässt sich vieles auf dem Grill garen. Das Besondere sind die entstehenden Röstaromen und Würze durch Glut und Rauch. Kräftig gewürztes vom Rind, Lamm oder Schwein, dazu noch BBQ-Sauce und gegrilltes, mediterranes Gemüse sind geschmacksintensive Mundfülle.
Weingut Gies Düppel

Erstklassige Weine zum besten Preis

Weingut Gies Düppel

Weingut Gies Düppel


Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Am Rosenberg 5
D-76831 Birkweiler

1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes - Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt!


In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken.


Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.
Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind 40% Riesling, 17% Spätburgunder und 15% Weiß- und 15% Grauburgunder. Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.


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